유당 불내증을 위해 몸에 칼슘을 제공하는 방법

작가: Eric Farmer
창조 날짜: 6 3 월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
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유당불내증 환자는 우유 대신 무엇을 먹어야 할까요?
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유당 불내증이 있고 유당 또는 유당에 알레르기가 있는 사람은 일일 칼슘 섭취량을 섭취하기 어려울 수 있습니다. 이 요소는 건강한 뼈와 치아를 유지하고 일부 형태의 암을 예방하는 신체에 매우 중요합니다. 따라서 유당 불내증으로 인해 신체가 일일 식단의 제품에서 필요한 양의 칼슘을 섭취했는지 알기가 어렵습니다. 다행스럽게도 칼슘은 많은 식품에서 발견되지만 그 모양을 결정하기는 어렵습니다.몸이 유당 불내증이라면 칼슘이 풍부한 음료와 식품을 유제품으로 대체할 수 있습니다.

단계

방법 1/6: 강화 음료 마시기

많은 강화 음료에는 칼슘이 강화되어 있습니다. 동시에 비타민 D를 섭취하는 것이 특히 유익하므로 이러한 음료는 유제품 없이도 훌륭한 칼슘 공급원이 될 것입니다.

  1. 1 강화 과일 주스를 선택하십시오. 많은 제조업체에서 칼슘, 비타민 D 및 미네랄이 첨가된 감귤 주스를 제공합니다. 일반적으로 우유의 비슷한 부분보다 그러한 음료 한 잔에 칼슘이 적습니다.
  2. 2 우유의 대안을 찾으십시오. 이것은 두유, 아몬드 우유, 코코넛 우유 및 기타 유당이 없는 음료(보통 칼슘과 비타민 D를 포함한 영양소로 가득 차 있음)가 될 수 있습니다. 우유 불내증이 전혀 없고 유당에만 알레르기가 있는 경우 Lactaid를 시도할 수 있습니다.

방법 2/6: 고칼슘 채소 섭취

많은 종류의 야채에는 충분한 양의 칼슘이 포함되어 있으며, 건강에 좋은 식단에 더 유익한 것으로 여겨지며 유제품과 같은 체중 증가를 일으키지 않는 다른 영양소도 포함되어 있습니다.


  1. 1 채소를 먹습니다. 칼슘의 좋은 공급원에는 시금치, 다양한 종류의 케일(특히 잎이 많은 떡국떡), 기타 녹색 잎이 많은 채소가 있습니다. 브로콜리에는 칼슘도 많이 함유되어 있습니다.
  2. 2 콩류를 먹습니다. 모든 콩과 식물은 칼슘이 풍부하고 섬유질, 항산화제 및 균형 잡힌 식단에 필요한 기타 영양소를 함유하고 있습니다.

방법 3/6: 충분한 단백질 섭취

많은 단백질 식품에는 자연적으로 발생하는 칼슘과 다른 영양 식품이 포함되어 있습니다.


  1. 1 생선 제품에 특별한주의를 기울이십시오. 정어리, 연어, 송어 및 기타 유형의 생선에는 지방과 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 신체에 필요한 칼슘 및 기타 요소가 많이 함유되어 있습니다. 해산물의 경우 이매패류 연체동물, 농어 및 통조림 게를 언급할 가치가 있습니다.
  2. 2 두부 좀 먹어봐. 두부 두부는 칼슘과 기타 필수 영양소를 많이 함유하고 있습니다. 일부 요리에서는 고기 대신 두부를 사용하거나 야채 볶음에 추가할 수도 있습니다.

방법 4/6: 곡물로 식단을 풍부하게 하세요

심혈관 건강에 대한 유익한 효과 외에도 많은 통곡물에는 칼슘이 풍부합니다.


  1. 1 칼슘이 풍부한 아침 시리얼을 사용하십시오. 많은 아침 시리얼 제조업체는 비타민을 공급하고 미시적 및 거시적 요소로 포화시킵니다. 강화 시리얼 한 컵과 칼슘이 풍부한 두유 한 컵은 권장량의 칼슘을 쉽게 공급할 수 있습니다.
  2. 2 볶은 귀리를 준비합니다. 패키지 크기가 다른 오트밀에는 종종 추가 칼슘이 포함되어 있지만 맛을 낸 혼합물과 기존 혼합물에도 많은 양의 설탕이 포함될 수 있다는 점에 유의해야 합니다.

방법 5/6: 매일 1,000밀리그램의 칼슘을 목표로 합니다.

대부분의 성인의 경우 일일 칼슘 섭취량은 1000+mg입니다. 1회 제공량에 일일 섭취량의 20% 이상이 포함되어 있으면 음식과 음료는 칼슘의 좋은 공급원으로 간주됩니다. 일일 칼슘 섭취량을 계산할 때 패키지에 1회분 이상이 포함될 수 있으므로 패키지의 크기에 주의하십시오.

  1. 1 음식과 함께 섭취하는 칼슘의 양이 항상 음식에 사용되는 양과 일치하는 것은 아닙니다. 야채를 주요 칼슘 공급원으로 사용할 때는 1000mg 이상의 순수 칼슘을 섭취해야 합니다. 그 이유 중 하나는 신체에서 영양소를 추출하는 과정의 복잡성입니다. 섭취한 칼슘이 모두 흡수되는 것은 아니므로 신체가 일일 가치를 얻으려면 야채의 양을 늘려야 합니다.
  2. 2 강화식품 포장에 표시된 영양정보를 확인하세요. 때로는 1온스(28g)의 강화 시리얼이 일일 칼슘 요구량을 충족하기에 충분하지만 다른 제조업체의 칼슘 수치는 다릅니다. 일일 칼슘 섭취량을 얻으려면 일반적으로 아침 식사로 시리얼 한 컵과 두유 한 컵을 먹고 점심이나 저녁에 칼슘과 함께 야채 또는 단백질 식사를 추가하는 것으로 충분합니다.

방법 6/6: 칼슘을 고갈시키는 나쁜 습관 피하기

특히 우유를 끊은 경우 체내 칼슘 흡수를 극대화하는 것이 필요합니다.

  1. 1 탄산음료를 피하십시오. 일부 탄산음료에는 뼈에서 칼슘을 빼내는 화학물질인 인산이 들어 있습니다.
  2. 2 매일 야외 활동을 하십시오. 햇빛에 노출되면 신체는 칼슘을 흡수하는 데 필요한 비타민 D를 생성합니다.

경고

  • 연구에 따르면 칼슘이 풍부한 몇 가지 식사가 건강에 유익한 영향을 미치지만 섭취가 증가해도 이점이 증가하지 않습니다. 반대로 과도한 칼슘 섭취는 건강 문제를 유발할 수 있습니다.