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이것은 대부분의 케이크를 보완하고 간단한 재료로 만들기 쉬운 훌륭한 크림 치즈 크림입니다. 당신이 감정가임을 보여줄 크림으로 집에서 만든 예술품을 덮으십시오(그리고 그것이 얼마나 쉬운지는 당신만 알 수 있습니다).

재료

• 부드럽게 한 버터 또는 마가린 113g
• 부드러운 크림 치즈 224g
• 체로 쳐진 착빙 설탕 448g
• 바닐라 추출물 1작은술

단계

1. 1 스탠드 믹서 또는 핸드 믹서를 사용하여 버터와 크림 치즈를 함께 휘젓습니다.
2. 2 버터와 크림치즈가 잘 섞이면 슈가파우더를 조금씩 조금씩 넣어가며 섞어주세요.
3. 3 가볍고 푹신할 때까지 믹서로 크림을 계속 치십시오.
4. 4 크림에 바닐라 1작은술을 넣고 잘 섞는다.
5. 5 이 조리법의 결과는 3 컵의 크림으로 3 층 케이크 또는 큰 1 층 케이크에 충분합니다. 최대 일주일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.
6. 6 (바닐라 와플 쿠키에도 좋습니다.)

팁

• 마가린 대신 버터를 사용하면 더 크리미하고 풍부한 풍미를 느낄 수 있습니다.
• 특정 색상으로 크림을 착색하려면 원하는 색상이 될 때까지 식용 색소를 한 방울씩 첨가하십시오.
• 이 조리법은 체로 쳐진 착빙 설탕을 사용하지만 완전히 부드러운 크림이 필요한 경우가 아니면 사용할 필요가 없습니다.
• 이 크림은 매우 부드러운 일관성을 가지며 매우 쉽게 퍼집니다. 더운 조건에서는 냉장고에 보관하십시오.
• 이 크림은 색이 미색이지만 크림색입니다. 버터를 사용하느냐 마가린을 사용하느냐에 따라 크림이 달라질 수 있습니다.