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• 경고

1 반죽을 준비합니다.

• 큰 그릇에 밀가루, 육두구, 마가린이 잘 섞일 때까지 섞습니다(손으로 부드러운 질감을 얻음).
• 소금과 물을 따로 저어주고 점차적으로 건조한 혼합물에 첨가하십시오.
• 반죽이 완벽해질 때까지 철저히 반죽하십시오.
• 반죽을 서너 조각으로 자릅니다.
• 반죽을 3~6mm 두께로 밀어주세요.
• 그런 다음 반죽을 원하는 모양으로 만듭니다.

2 채우기 요리.

• 당근, 양파, 피망을 결합하고 그릇에 자릅니다.
• 별도의 그릇에 계란을 풀어서 패티를 장식하고 식힙니다.

3 우리는 파이를 채우기로 채 웁니다.

• 자른 반죽 조각에 충전물을 놓습니다. 한쪽 면에 1큰술.
• 다른 면으로 덮습니다.
• 손가락이나 포크의 아래쪽 가장자리를 사용하여 패티의 접힌 가장자리를 누릅니다.
• 그 위에 계란을 올려주세요.

4 노트: 190 ° C에서 최소 10-15 분 동안 오븐을 예열하십시오.

5 우리는 굽습니다.

• 패티를 190°C의 오븐에서 20-30분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 제시된 조리법은 각각 2개의 파이를 최대 7인분까지 준비할 수 있도록 합니다.

6 준비가 된.

경고

• 고기 파이를 오븐에 너무 오래 두지 마십시오. 그들은 화상을 입을 수 있습니다.