1 상추를 씻으십시오. 양상추 묶음을 분리하십시오. 상추를 정원에서 가져온 경우 소금물에 담그거나 소독액 한 방울을 사용하여 깨끗한지 확인해야 합니다.

2 양상추를 썰어주세요. 양상추를 원하는 대로 용기나 그릇에 담습니다. 굵은 조각이 더 좋긴 하지만요.

3 얇게 썬 상추를 따로 보관하십시오.

4 레몬을 짜십시오. 레몬을 사용하는 경우 컵에 짜내십시오. 식초를 사용하는 경우 필요한 양을 추가하십시오.

5 식초나 레몬에 설탕을 넣는다. 설탕의 양은 시럽과 일관성이 비슷한 용액을 형성하기에 충분해야 합니다. 설탕이 모두 녹도록 잘 저어주세요.

6 시럽에 약간의 버터를 첨가하십시오. 잘 섞다.

7 숟가락을 사용하여 레몬/식초 시럽을 샐러드 전체에 고르게 분배하십시오. 가볍게 저어줍니다.

8 토마토 또는 양파를 자르고 샐러드에 추가하십시오. 이것이 최선의 선택입니다.