작가:
Marcus Baldwin
창조 날짜:
22 6 월 2021
업데이트 날짜:
1 칠월 2024
콘텐츠
1 믹서기 그릇에 물과 쌀을 넣으십시오. 블렌더 볼에 물 4컵(960ml)을 붓고 백미 1컵(200g)을 넣습니다. 더 건강한 쌀 우유를 위해 정수된 물을 사용하십시오. 일반 수돗물보다 화학 물질과 미네랄이 훨씬 적습니다.- 푸드 프로세서나 특수 스무디 블렌더를 사용하여 쌀 우유를 만들 수 있습니다.당신이 취하는 장치의 힘이 클수록 음료는 더 균질해질 것입니다.
- 블렌더가 켜져 있는 동안 다른 주방 도구를 사용하지 마십시오. 전기 네트워크에 과도한 스트레스가 가해지면 전기 패널의 차단기가 작동할 수 있습니다.
- 준비된 우유는 최대 5일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.
방법 2/2: 현미 우유
- 1 믹서기 그릇에 물, 현미, 대추를 넣습니다. 물 2컵(480ml)과 현미밥 1/2 계량컵(100g)을 계량하여 믹서기에 넣고 대추 4개를 넣는다. 최상의 결과를 얻으려면 고속 블렌더가 필요합니다. 전용 주방용품이 없다면 일반 푸드 프로세서를 사용해도 됩니다.
- 대추는 우유에 단맛을 줄 수 있지만 무가당 우유를 만들고 싶다면 믹서기에 대추를 넣지 마십시오.
- 2 블렌더를 켜고 보울의 내용물이 부드러워질 때까지 블렌딩합니다. 믹서기를 켜고 쌀과 물이 우유와 비슷한 균질한 현탁액을 형성할 때까지 기다리십시오. 일반적으로 2분이면 충분합니다. 재료를 더 오래 혼합할수록 결과 음료가 더 균질해집니다.
- 3 원하는 경우 미세한 메쉬 체를 통해 생성된 액체를 걸러내고 남아 있는 덩어리를 제거합니다. 현미는 식감이 촘촘해서 믹서기로 갈아도 묽은 쌀알이 액체에 남아있을 수 있습니다. 덩어리가 없는 우유를 선호한다면 목이 넓은 병에 가는 그물망 스트레이너를 놓고 쌀 우유를 걸러냅니다.
- 남은 쌀알은 퇴비 더미나 쓰레기통에 버릴 수 있습니다.
- 4 쌀 우유는 준비 후 바로 마시거나 냉장고에 4일 이상 보관하지 마세요. 갓 만든 쌀 우유를 컵에 붓고 맛있고 건강한 음료를 즐겨보세요. 차가운 음료를 선호하는 경우 우유를 30분 동안 냉장 보관하십시오. 냉장고에서 우유를 꺼내어 음료가 물과 떡으로 성층화된 것을 보면 저어주기만 하면 다시 균질한 음료가 됩니다.
- 쌀 우유에서 불쾌한 냄새가 나면 상한 것입니다. 마시지 말고 그냥 쏟으세요.
뭐가 필요하세요
흰 쌀 우유
- 계량컵
- 블렌더
현미 우유
- 계량컵
- 블렌더
- 미세 메쉬 체
- 입이 넓은 병