베이컨 샌드위치 만드는 법

콘텐츠

재료
핫 치즈와 베이컨 샌드위치
베이컨, 토마토, 샐러드를 곁들인 핫 샌드위치
베이컨을 곁들인 아침 샌드위치
단계
방법 1/3: 뜨거운 치즈와 베이컨 샌드위치 만들기
방법 2/3: 뜨거운 베이컨, 토마토, 샐러드 샌드위치 만들기
방법 3/3: 베이컨 아침 샌드위치 만들기
팁
경고
뭐가 필요하세요
핫 치즈와 베이컨 샌드위치
베이컨, 토마토, 샐러드를 곁들인 핫 샌드위치
베이컨을 곁들인 아침 샌드위치

맛있는 베이컨은 거의 모든 식사, 특히 샌드위치에 훌륭한 추가 재료가 될 수 있습니다. 베이컨 샌드위치를 만드는 방법은 여러 가지가 있습니다. 고전적인 베이컨, 토마토, 샐러드 샌드위치를 맛보십시오. 간단한 핫 치즈와 베이컨 샌드위치를 훨씬 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다. 맛있는 것으로 아침을 시작하고 싶다면 군침이 도는 베이컨 아침 샌드위치가 제격입니다. 많은 옵션이 있으며 모두 훌륭합니다!

재료

핫 치즈와 베이컨 샌드위치

1-2인분:

베이컨 2줄
호밀 빵 2조각
실온으로 데운 버터 1큰술
슈레드 체다 치즈 1/2컵(50g)
과카몰리 2큰술(선택사항)

베이컨, 토마토, 샐러드를 곁들인 핫 샌드위치

1-2인분:

베이컨 3줄
호밀 빵 2조각
실온으로 데운 버터 1큰술
마요네즈 1큰술
상추 1잎
잘 익은 토마토 2조각
소금과 후추 맛
과카몰리 2큰술(선택사항)

베이컨을 곁들인 아침 샌드위치

큰 계란 1개
버터 ½큰술
소금과 후추 맛
무성한 토르티야 또는 짭짤한 팬케이크, 반으로 자른 것
1 스트립 베이컨
체다 치즈 1장

단계

방법 1/3: 뜨거운 치즈와 베이컨 샌드위치 만들기

1 중불로 프라이팬에 베이컨을 볶습니다. 바삭해질 때까지 슬라이스를 수시로 뒤집습니다. 약 5분이 소요됩니다. 베이컨이 준비되면 여분의 지방을 흡수하기 위해 종이 타월을 깐 접시에 옮깁니다.
2 각 빵 조각의 한쪽 면에 버터를 바르십시오. 이것은 샌드위치의 외부입니다. 기름은 로스팅 후 더 바삭하게 만듭니다.
3 빵 조각 중 하나의 기름을 바르지 않은 면에 25g의 치즈를 뿌립니다. 샌드위치의 나머지 절반을 위해 나머지 치즈를 저장하십시오. 이렇게 하면 샌드위치를 "접착"하는 데 도움이 되어 튀길 때 부서지지 않습니다.
4 과카몰리, 베이컨, 남은 치즈를 추가합니다. 과카몰리를 좋아하지 않는다면 이 소스를 샌드위치에 추가하거나 얇은 아보카도 몇 조각으로 대체하지 마십시오.
5 그 위에 두 번째 빵 조각을 놓습니다. 샌드위치가 팬에 달라붙지 않도록 기름이 많은 면을 위로 하여 놓는 것을 잊지 마십시오.
6 샌드위치를 중불에서 2~3분 동안 굽습니다. 프라이팬을 스토브에 놓고 열을 중간으로 돌립니다. 팬이 뜨거워지면 그 위에 샌드위치를 얹고 2~3분간 굽는다.
7 샌드위치를 뒤집어서 2-3분 더 굽습니다. 주방 주걱을 사용하여 샌드위치를 부드럽게 뒤집고 빵이 황금빛 갈색이 되고 치즈가 녹을 때까지 볶습니다.
8 팬에서 샌드위치를 제거하고 날카로운 칼로 반으로 자릅니다. 이렇게 하면 샌드위치를 더 쉽게 먹을 수 있고 재료가 떨어지지 않고 옷이 더러워지지 않습니다.
9 샌드위치를 테이블에 제공하십시오. 얇게 썬 샌드위치를 접시에 놓고 즉시 제공하십시오. 원하는 경우 샌드위치가 떨어지지 않도록 나무 또는 플라스틱 꼬챙이로 샌드위치의 각 절반을 뚫을 수 있습니다.

방법 2/3: 뜨거운 베이컨, 토마토, 샐러드 샌드위치 만들기

1 프라이팬에 베이컨이 바삭해질 때까지 약한 불로 볶습니다. 약 5분 정도 소요됩니다. 베이컨이 준비되면 여분의 지방을 흡수하기 위해 종이 타월을 깐 접시에 옮깁니다.
2 각 빵 조각의 한쪽 면에 버터를 바르십시오. 이것은 샌드위치의 외부입니다. 기름은 튀긴 후 바삭하게 하는 데 도움이 되며 샌드위치는 팬에 달라붙지 않습니다.
3 식빵 한쪽 또는 양쪽의 기름을 바르지 않은 면에 마요네즈를 바르십시오. 빵 한 조각에 기름을 바르거나 두 조각에 얇게 펴 바를 수 있습니다. 기름을 바르지 않은 부분에 마요네즈를 발라주세요.
4 양상추, 토마토 서클, 베이컨, 과카몰리를 추가합니다. 과카몰리를 좋아하지 않는다면 이 소스를 샌드위치에 추가하거나 얇은 아보카도 몇 조각으로 대체하지 마십시오. 이 단계에서 소금과 후추를 추가할 수도 있습니다.
- 샌드위치를 튀긴 후 양상추는 덜 바삭해질 수 있습니다. 원하지 않으면 양상추를 넣지 않고 샌드위치를 볶습니다. 다 익으면 열어서 샐러드를 넣고 다시 닫는다.
5 두 번째 빵 조각을 버터가 있는 면이 위로 향하게 하여 그 위에 놓습니다. 재료가 떨어지지 않도록 살살 눌러주세요. 샌드위치가 팬에 달라붙는 것을 방지하기 위해 기름이 많은 면을 위로 하여 슬라이스를 놓는 것을 잊지 마십시오.
6 샌드위치를 중불에서 2~3분 동안 굽습니다. 프라이팬을 스토브에 놓고 열을 중간으로 돌립니다. 팬이 뜨거워지면 그 위에 샌드위치를 얹고 2~3분간 익힌다.
7 샌드위치를 뒤집어서 2-3분 더 굽습니다. 주걱을 샌드위치 아래로 밀어 넣고 부드럽게 반대쪽으로 뒤집습니다. 빵이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 2-3분 정도 소요됩니다.
8 팬에서 샌드위치를 제거하고 날카로운 칼로 반으로 자릅니다. 이렇게 하면 샌드위치가 더 쉽게 부서지지 않고 먹을 수 있습니다.
9 샌드위치를 테이블에 제공하십시오. 얇게 썬 샌드위치를 접시에 놓고 즉시 제공하십시오. 원하는 경우 샌드위치가 떨어지지 않도록 나무 또는 플라스틱 꼬챙이로 샌드위치의 각 절반을 뚫을 수 있습니다.

방법 3/3: 베이컨 아침 샌드위치 만들기

1 프라이팬에 베이컨이 바삭해질 때까지 약한 불로 볶습니다. 약 5분 정도 소요됩니다. 베이컨이 준비되면 여분의 지방을 흡수하기 위해 종이 타월을 깐 접시에 옮깁니다.
- 베이컨 스트립은 토르티야나 팬케이크의 가장자리 위로 약간 확장될 만큼 충분히 길어야 합니다. 너무 길면 반이나 3등분으로 잘라 또띠야나 팬케이크에 쏙쏙 담는다.
2 또띠아 또는 팬케이크를 반으로 자르고 토스터에 구워 잠시 따로 보관하십시오. 또띠아나 팬케이크 대신 작은 크로와상을 사용해도 되지만 토스터기에 굳이 토스트할 필요는 없다. 더 무거운 아침 식사를 위해 구운 베이글에 샌드위치를 얹으십시오.
3 계란 후라이팬을 준비해주세요. 프라이팬을 중불로 3분간 예열합니다. 그 위에 무염 버터 ½큰술을 올려 녹여주세요. 팬을 부드럽게 흔들어 기름이 고르게 분포되도록 합니다.
4 노른자가 퍼지고 단백질과 섞일 때까지 작은 그릇이나 머그에 달걀을 휘젓습니다. 포크나 작은 거품기를 사용할 수 있습니다. 원하는 경우 계란에 소금과 후추를 첨가하십시오.
- 시간을 절약하려면 팬이 가열되고 기름이 녹는 동안 이 단계를 따르십시오.
5 프라이팬에 계란을 튀긴 다음 접시에 옮겨 잠시 따로 보관하십시오. 계란을 프라이팬에 붓고 1-2분 동안 요리하십시오. 그런 다음 뒤집어서 30-45초 더 기다리십시오. 계란이 다 익으면 주걱으로 접시에 옮겨 담는다.
- 스크램블 에그를 나침반처럼 둥글게 만들려면 팬케이크나 스크램블 에그를 만들 때 팬을 사용하세요. 그들은 팬케이크와 스크램블 에그를 완벽하게 둥글게 만들도록 설계되었습니다.
6 또띠아 또는 팬케이크 반쪽 중 하나에 스크램블 에그를 놓습니다. 바닥에 완전히 맞도록 스크램블 에그의 가장자리를 약간 구부려야 할 수도 있습니다. 스크램블 에그가 샌드위치 바닥의 가장자리 위로 튀어나오지 않도록 하십시오.
7 치즈와 베이컨을 넣습니다. 치즈를 먼저 넣으십시오. 갓 익힌 계란의 열이 치즈를 녹이는 데 도움이 됩니다. 치즈 위에 베이컨 슬라이스를 올려주세요. 원하는 경우 토마토 또는 잘게 썬 파와 같은 추가 재료를 추가합니다.
8 샌드위치 위에 또띠아 또는 팬케이크의 나머지 절반을 놓습니다. 재료가 떨어지지 않도록 살살 눌러주세요.
9 뜨거운 봉사. 베이글을 샌드위치 베이스로 사용했다면 먹기 편하게 먼저 반으로 잘라주세요. 토르티야, 팬케이크 또는 크루아상 베이스가 있는 샌드위치는 자를 필요가 없습니다. 이미 작습니다.

팁

새로운 것을 시도하고 싶다면 다른 유형의 베이컨을 시도해 보십시오.
마요네즈 대신 바베큐 소스 또는 두꺼운 우스터셔 소스를 샌드위치에 추가하십시오(예: Globus 슈퍼마켓에서 구입할 수 있음). 완성된 요리의 맛도 향상됩니다. 케찹도 좋습니다.
더 바삭한 마무리를 위해 빵을 미리 토스트하십시오.
모든 빵은 샌드위치의 기초로 사용할 수 있습니다. 핫 치즈 샌드위치의 경우 호밀 빵이 가장 좋지만 통곡물이나 일반 흰 빵을 사용할 수도 있습니다.
아침 샌드위치의 기본으로 또띠아나 팬케이크를 사용할 필요가 없습니다. 일반 토스트 빵, 베이글 또는 크루아상으로 대체할 수 있습니다.