콘텐츠

• 단계
• 방법 1/3: 뼈 절단
• 방법 2/3: 뼈 뽑기
• 방법 3/3: 뼈 돌출
• 팁
• 경고
• 추가 기사

체리는 맛있고 건강한 제품입니다. 불행히도 체리에는 씨앗이 있으며 크고 먹을 수 없습니다. 과일 샐러드를 먹거나 수제 체리 파이를 먹을 때 입안의 뼈를 느끼는 것은 그다지 즐겁지 않을 것입니다. 체리 씨를 뿌리는 세 가지 주요 방법은 자르기, 당기기 및 압출입니다.

단계

방법 1/3: 뼈 절단

1. 1 필요한 물품을 모으십시오. 필요할 것이예요:
   • 체리
   • 칼
   • 도마
2. 2 체리를 씻고 검사하십시오. 찌그러짐, 균열 또는 곰팡이의 징후가 보이면 이 베리를 버리고 다른 베리를 사용하십시오. 좋은 체리를 만나면 계속 진행하십시오.
   • 과일 손상을 방지하기 위해 실온보다 몇 도 높은 물로 체리를 씻으십시오.
3. 3 "라벨"을 찾으십시오. 각 체리에는 작은 보조개 같은 선이 있습니다. "라벨"이라고 합니다. 라벨이 위를 향하도록 체리를 도마에 놓습니다.
4. 4 칼을 조심스럽게 표시에 놓고 아래로 누릅니다. 뼈에 닿으면 멈춥니다.
5. 5 칼의 가장자리를 따라 체리를 굴립니다. 마지막에 표시를 따라 과일의 반대편을 따라 절개를 하여 시작했던 곳으로 와야 합니다. 돌이 떨어질 때까지 과일의 두 반쪽을 부드럽게 비틀십시오.
6. 6 씨와 줄기를 버리십시오.

방법 2/3: 뼈 뽑기

1. 1 올바른 크기의 클립을 찾으십시오. 체리 구덩이 크기보다 크지 않은 클립이 필요합니다. 사용하기 전에 클립을 세척하십시오.
2. 2 체리를 씻고 검사하십시오. 찌그러짐, 균열 또는 곰팡이의 징후가 보이면 이 베리를 버리고 다른 베리를 사용하십시오. 좋은 체리를 만나면 계속 진행하십시오.
   • 과일 손상을 방지하기 위해 실온보다 몇 도 높은 물로 체리를 씻으십시오.
3. 3 줄기의 측면에서 체리 과일에 종이 클립의 끝을 밀어 넣습니다. 가능한 한 과일의 중앙에 가깝게 유지하려고 노력하고, 다치거나 체리에서 너무 많은 과육을 잡아당기지 마십시오. 그것이 뼈를 따라 있을 때 클립을 누르지 마십시오.
4. 4 뼈 주위에 클립을 돌리십시오. 과일에서 여분의 과육이 당기지 않도록 클립을 가능한 한 뼈에 가깝게 유지하십시오.
5. 5 줄기를 잡아당겨 뼈를 제거합니다. 줄기가 떨어지면 종이 클립으로 뼈를 잡아 당겨 빼냅니다. 나머지 체리로 작업을 반복하십시오.

방법 3/3: 뼈 돌출

1. 1 적당한 크기의 빨대를 찾아보세요. 당신은 충분히 뻣뻣하지만 너무 크지 않은 빨대를 원합니다. 너무 크면 체리에 너무 큰 구멍이 생겨 바람직하지 않습니다.
2. 2 체리를 씻고 검사하십시오. 찌그러짐, 균열 또는 곰팡이의 징후가 보이면 이 베리를 버리고 다른 베리를 사용하십시오. 좋은 체리를 만나면 계속 진행하십시오.
   • 과일 손상을 방지하기 위해 실온보다 몇 도 높은 물로 체리를 씻으십시오.
3. 3 엄지, 검지, 중지로 체리를 잡고 짜지 마십시오. 과일의 상단(줄기 근처)과 하단은 자유로워야 합니다.
4. 4 줄기에 빨대를 놓으면 빨대가 체리에 닿아야 합니다. 빨대를 통해 계속 밀어 넣습니다. 돌이 떨어져야하며 체리 펄프의 손실을 최소화하는 것이 좋습니다.
5. 5 씨와 줄기를 버리십시오. 필요한 만큼 체리로 이 과정을 반복합니다.
6. 6완료>

팁

• 칼을 사용하는 경우 날카 로워야한다는 것을 기억하면 원하는 결과를 얻을 수 있습니다. 둔한 칼은 열매를 기억합니다.
• 체리에서 씨앗을 제거하기 전에 체리를 씻으십시오. 이는 제품의 위생 처리를위한 기본 규칙입니다.

경고

• 테이블 표면이 손상되지 않도록 도마를 사용하십시오.

추가 기사

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