콘텐츠

• 단계
• 방법 1/3: 버터넛 스쿼시 심기
• 방법 2/3: 버터넛 스쿼시 관리
• 방법 3/3: 버터넛 스쿼시 수확
• 팁
• 뭐가 필요하세요

버터넛 스쿼시는 구우거나 끓이면 아주 맛이 좋은 겨울 야채입니다. 이 호박 품종은 봄철에 심고 겉껍질이 딱딱해지는 가을에 수확한다. Buttermeg Gourd를 재배하고 수확하는 방법을 배우려면 이 기사를 읽으십시오.

단계

방법 1/3: 버터넛 스쿼시 심기

1. 1 토양이 따뜻해지면 즉시 씨앗을 심습니다. Butternut 스쿼시 씨앗은 차가운 토양에서 발아하지 않으며 마지막 서리가 지나갔다고 확신할 때 심어야 합니다. 따뜻한 기후에서는 이것이 봄 중반에 있을 수 있지만 추운 기후에서는 늦은 봄까지 기다려야 할 수도 있습니다. 호박을 너무 일찍 심으면 생존하지 못합니다.
   • 과정의 속도를 높이려면 마지막 서리 3주 전에 실내에서 묘목의 씨앗을 뿌릴 수 있습니다. 작은 화분이나 컵에 있는 묘목 화분 흙에 1인치(2.5cm) 1cm 깊이로 씨앗을 심습니다. 마지막 추운 날씨가 지나갈 때까지 따뜻하게 유지하고 수분을 잘 공급한 다음 채소밭에 이식할 수 있습니다.
2. 2 호박을 심기 위해서는 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하십시오. 버터넛 스쿼시는 잘 자라기 위해 많은 태양과 따뜻함이 필요합니다. 그녀는 당신의 정원에서 가장 햇볕이 잘 드는 곳에서 괜찮을 것입니다. 호박은 직사광선이 없으면 익지 않으므로 그늘에 심지 마십시오.
3. 3 필요한 경우 토양을 비옥하게하십시오. 버터넛 스쿼시는 비옥하고 배수가 잘되는 토양이 필요합니다. 토양이 척박하면 12~2cm 깊이로 풀고 퇴비를 충분히 섞어준다. 심는 식물의 수에 따라 더 넓은 면적을 준비해야 할 수도 있습니다. 호박당 약 1제곱미터를 할당할 계획입니다.
4. 4 작은 마운드에 씨앗을 심습니다. 호박은 흙이 많은 곳에 심을 때 가장 잘 자란다. 호박 1개당 높이 8cm 정도의 미끄럼틀을 만들어 한 줄의 미끄럼틀 사이는 90cm, 줄 사이는 180cm를 남겨두고 미끄럼틀 상단에 약 2.5cm 정도 오목하게 만들어 호박씨 4~5개를 뿌린다. . 씨앗을 흙으로 덮고 가볍게 두드려줍니다.
   • 싹이 트면 싹을 틔우고 싹을 틔우면 싹이 2~3개 남습니다.
   • 실내 호박 묘목을 심는 경우 각 식물을 자체 마운드에 심습니다.
   • 호박 싹은 땅을 따라 이동하거나 지지대 위로 말릴 수 있습니다. 호박이 수직으로 자라도록 하려면 각 언덕 근처에 격자나 지지대를 놓으십시오. 새싹이 나타나면 지지대 바닥 주위를 부드럽게 감싸 위로 자라기 시작합니다.
5. 5 호박 침대를 가볍게 멀칭하십시오. 자라는 호박을 보호하기 위해 솔잎이나 기타 가벼운 덮개로 침대를 덮습니다.

방법 2/3: 버터넛 스쿼시 관리

1. 1 식물에 정기적으로 물을주십시오. 며칠에 한 번씩 호박에 물을 주어 여름 내내 토양을 촉촉하게 유지하십시오. 흙이 겉보기에 약간 건조해 보이면 물을 충분히 줍니다. 호박 뿌리에 물을 주고 잎이 젖지 않도록 주의하여 햇볕에 타거나 흰가루병을 예방하십시오.
2. 2 이른 호박 꽃을 먹습니다. 첫 번째 호박 꽃은 수컷이며 제거해도 식물 건강에 영향을 미치지 않습니다. 원하는 경우 꼬집어 샐러드에 추가할 수 있습니다. 그렇지 않으면 개화 후 약 일주일 후에 자연적으로 떨어집니다.
   • 두 번째 꽃 세트는 작은 호박 위에 자라는 암꽃입니다. 암꽃은 식물에 남겨둡니다.
3. 3 해충과 싸우십시오. 일반적으로 호박은 식물이 이미 수명주기가 거의 끝날 때까지 성장기가 끝날 때까지 해충을 끌어 들이지 않습니다. 귀하의 지역에 호박 해충에 대한 문제가 있다는 것을 알고 있다면 이를 예방하기 위한 조치를 취하십시오.
   • 어린 식물을 플라스틱으로 덮어 보호하십시오. 꽃이 필 때 필름을 제거하여 수분을 허용하십시오.
   • 호박 밭을 따라 한련을 심으면 해충 퇴치에 도움이 될 수 있습니다.
   • 호박잎에 바구미나 잎벌레가 보이면 손으로 제거한다. 또한 거미 진드기, 진딧물 또는 민달팽이를 조심하십시오.
   • 성충 딱정벌레와 새싹 파리는 식물에 무해하지만 유충은 각각 뿌리와 미래 과일에 심각한 피해를줍니다.

방법 3/3: 버터넛 스쿼시 수확

1. 1 호박이 익을 때까지 기다리십시오. 호박이 표면에 움푹 들어간 곳 없이 손톱으로 눌려지면 잘 익은 것입니다. 표면이 단단해질 때까지 기다리는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 호박이 빨리 악화됩니다.
2. 2 첫 번째 서리가 내리기 전에 수확하십시오. 너무 오래 기다리다가 호박이 얼면 온도가 너무 떨어지기 전에 수확한 것보다 빨리 썩기 시작합니다. 날씨가 추워지기 전에 수확을 계획하십시오.
3. 3 호박을 줄기에서 잘라냅니다. 날카로운 칼로 호박을 자르고 줄기의 몇 센티미터를 남겨 둡니다. 즉시 집으로 가져와 표면의 먼지를 씻어내십시오. 익기 위해 외부에 둘 필요가 없습니다.
4. 4 호박을 올바르게 보관하십시오. 완전히 익은 버터넛 스쿼시는 제대로 보관하면 몇 달 동안 지속됩니다. 호박을 서늘하고 건조한 곳에 보관하고 겨울 내내 요리하십시오. 호박 준비를 생각하고 있다면 다음 기사를 읽을 수 있습니다.
   • "버터넛 스쿼시 자르는 방법";
   • "호박 스프 만드는 법"
   • 버터넛 스쿼시 굽는 방법.

팁

• 종자는 실내 이탄 화분에서 발아시킨 다음 야외에서 이식할 수 있습니다. 봄 중순에서 늦은 봄에 묘목의 씨앗을 심습니다.
• 호박 아래의 흙을 멀칭하면 호박이 더러운 흙에 닿지 않고 흙이 수분을 더 잘 유지합니다.

뭐가 필요하세요

• 버터넛 호박 씨앗
• 물
• 퇴비
• 괭이
• 살충
• 뿌리 덮개
• 국자 또는 삽