케일을 재배하는 방법

작가: Marcus Baldwin
창조 날짜: 19 6 월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
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케일 재배방법
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케일은 추운 기후에서 자라지만 매우 탄력적이며 -7 ° C에서 27 ° C 사이의 온도를 견딜 수 있습니다. 짙은 녹색을 띠며 양배추과에 속하며 필수 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 다음 단계에 따라 케일 침대를 심으십시오.

단계

방법 1/4: 좌석 준비

  1. 1 기후에 가장 적합한 케일 품종을 선택하십시오. 케일은 일반적으로 잎 모양에 따라 분류되며, 다른 품종이 익는 시기에 따라 다르지만, 케일은 이식 후 45~75일이 지나면 수확할 수 있습니다.
    • 곱슬 양배추 달콤하고 순하며 가장 일반적인 케일 품종 중 하나입니다. 곱슬곱슬하고 주름진 잎이 특징입니다.
    • 라시나토 또는 디노 케일 잎이 크고 가늘지만 조직이 오그라든다.
    • 프리미어 양배추 강인함과 빠르게 성장하는 능력으로 유명합니다.
    • 시베리아 양배추 케일 이름에서 알 수 있듯이 가혹한 온도를 견디고 쉽게 해충에 저항할 수 있는 강건한 품종입니다.
    • 붉은 러시아 양배추 케일 표현적인 구불구불한 붉은 잎이 있습니다. 안정성 면에서는 시베리아 양배추와 비슷합니다.
    • 레드붕소 케일 - 밝고 깊은 자주색과 빨간색으로 모든 요리에 색상을 추가하기에 적합합니다.
    • 지팡이 배설물 높이 190cm까지 자라는 두꺼운 줄기가 있습니다. 줄기는 지팡이로 사용할 수 있으므로 이름이 지정되었습니다.
  2. 2 냄비 또는 패치를 선택하십시오. 용기 유형에 관계없이 식물당 최소 40제곱센티미터의 공간이 필요합니다. 가을에 심는다면 햇빛이 충분히 들어오는 곳을 선택하고 봄에 심는다면 부분적인 그늘이 있는 곳을 선택하십시오.
    • 저지대 및 홍수가 발생하기 쉬운 지역을 피하십시오. 적절한 배수 장소가 없으면 높은 침대를 만들 수 있습니다.
    • 젖어도 썩지 않으므로 삼나무 판자를 사용하여 정원 침대를 만드십시오.
  3. 3 토양을 확인하십시오. 케일은 pH 5.5-6.8의 토양을 선호합니다. 비옥한 토양에 케일을 심도록 하십시오. 모래 또는 점토와 같은 토양은 맛을 망치고 수확량을 감소시킵니다.
    • pH가 5.5 미만이면 산성 퇴비 또는 특수 혼합물을 사용하여 토양을 더 산성으로 만들기 위해 토양을 풍부하게 합니다.
    • 토양 pH가 6.8 이상인 경우 과립 유황과 혼합하여 pH를 낮추십시오.
  4. 4 심을 때 알아보십시오. 실내에서 씨앗을 심을 경우 마지막 서리가 내리기 5-7주 전에 씨앗을 심습니다. 야외에서 양배추를 심을 계획이라면 마지막 서리 2-4주 전 또는 가을 첫 서리 최소 10주 전에 씨를 파종하십시오.
    • 씨앗이 발아하려면 토양 온도가 5 ° C 이상이어야합니다.
    • 양배추 씨앗은 21 ° C의 토양 온도에서 가장 효과적으로 발아합니다.

방법 2/4: 씨앗에서 성장하는 대변

  1. 1 40제곱미터의 작은 화분에 흙과 비료를 붓습니다. 가능하면 유기 비료와 퇴비를 사용하십시오. 양배추는 특히 생선 유제와 퇴비 차를 좋아합니다.
  2. 2 정원에 심는 경우 토양을 파고 비료를 넣고 씨앗을 뿌립니다. 마지막 서리가 내리기 2-4주 전에 씨앗을 파종하십시오.
    • 씨앗을 1.5cm 깊이로 뿌립니다.그리고 서로 약 8cm의 거리에 있습니다.
    • 식물이 자라면서 서로 엉키기 시작하면 다른 식물에게 더 많은 공간을 제공하기 위해 솎아내야 합니다.
  3. 3 씨앗을 토양에 1.5cm 깊이로 뿌립니다. 흙을 가볍게 눌러주세요.
  4. 4 식물에 철저히 물을주십시오. 씨앗이 자라는 동안 표토를 말리고 다시 물을 주세요.
  5. 5 묘목이 8-10cm가 될 때까지 기다리십시오. 키. 이 단계에서 양배추 묘목에는 최소 4개의 발달된 잎이 있어야 합니다. 묘목이 이 단계에 도달하는 데 4-6주가 소요됩니다.

방법 3/4: 채소밭에 케일 이식하기

  1. 1 해당 지역에 비료를 얇게 바릅니다. 특정 비료의 경우 지시에 따라 수량을 틀리지 않도록 하십시오. 퇴비와 뿌리 덮개의 층은 두께가 약 5cm이어야하며 조류 분말이나 돌 조각은 매우 얇은 층으로 뿌려야합니다.
  2. 2 냄비에서 양배추 묘목을 제거하십시오. 심기 위해 플라스틱 화분을 사용하는 경우 화분의 모든 면을 부드럽게 두드려 줍니다. 정원 상점이나 묘목장에서 양배추 묘목을 구입했다면 플라스틱 용기에서 꺼내기만 하면 됩니다.
  3. 3 30-40cm 거리에서 손이나 작은 주걱으로 구멍을 파십시오. 따로. 구덩이는 토양이 식물의 첫 번째 잎에 닿을 만큼 충분히 깊어야 합니다. 여러 줄의 묘목을 심는 경우 줄 간격이 45-60cm인지 확인하십시오.
  4. 4 구멍에 묘목을 심고 첫 잎이 나올 때까지 흙으로 덮습니다. 식물이 토양에 단단히 고정되도록 토양을 누르십시오. 뿌리의 모양에 관계없이 땅에 수직으로 심어야 합니다.
  5. 5 식물에 철저히 물을주십시오.

방법 4/4: 양배추 관리 및 수확

  1. 1 식물 주변의 토양을 촉촉하게 유지하십시오. 식물이 받는 태양의 양에 따라 매일 묘목에 물을 주어야 할 수도 있습니다.
  2. 2 성장기 동안 6주에서 8주마다 양배추 묘목에 비료를 줍니다. 비료는 양배추가 강하고 튼튼하게 자라 건강하고 달콤한 잎을 만드는 데 도움이 됩니다.
  3. 3 잎이 썩거나 변색되면 양배추 주위에 뿌리 덮개를 놓으십시오. 식물을 멀칭하기 전에 배추의 높이가 15cm 이상인지 확인하십시오. 멀칭은 젖은 흙이 잎에 달라붙어 썩는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다.
  4. 4 변색되거나 시든 잎이 있으면 떼어냅니다. 이것은 해로운 곤충의 공격을 받을 가능성을 줄이는 데 도움이 됩니다.
  5. 5 양배추는 파종 후 70~95일, 파종 후 55~75일 후에 수확합니다. 잎을 수확하려면 식물의 키가 최소 20cm 이상이어야 합니다. 품종에 따라 생육 시간이 다르므로 적절한 시기에 수확해야 합니다.
    • 개별 잎만 수집하는 경우 외부 잎을 먼저 따십시오.
    • 전체 식물을 수확하는 경우 한 번에 토양 표면에서 약 5cm 높이까지 줄기를 자릅니다. 이것은 식물이 계속해서 잎을 자라게 할 것입니다.
    • 수확할 준비가 된 후 너무 오랫동안 식물에 잎을 두지 마십시오. 이것은 그들을 쓰라리고 거칠게 만듭니다.

  • 집에서 재배한 양배추는 곰팡이 및 세균성 질병에 매우 강합니다.
  • 양배추는 생으로 먹거나, 찌거나, 찌거나, 삶거나, 볶거나, 굽거나, 튀길 수도 있습니다.
  • 양배추는 약 3주 동안 냉장고에 보관됩니다.

경고

  • 콩, 딸기 또는 토마토 근처에 케일을 심지 마십시오.
  • 해충에는 양배추 국자 애벌레, 회색 양배추 진딧물, 양배추, 달팽이 및 민달팽이가 포함됩니다.