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• 단계로
• 3 단계 중 1 : 호박 준비하기
• 필수품

집에 먹을 수있는 것보다 더 많은 호박이 있다면 냉동하는 것이 좋습니다. 호박은 먼저 자르거나 작은 조각으로 갈아서 얼린 다음 데 쳐야합니다. 방법은 다음과 같습니다.

단계로

3 단계 중 1 : 호박 준비하기

1. 필요할 때까지 호박을 얼립니다. 냉동 데친 애호박은 포장이 얼마나 밀폐되어 있는지, 냉동실이 얼마나 차갑 느냐에 따라 9 ~ 14 개월 동안 보관할 수 있습니다.
   • 해동 후 3 일 이내에 호박을 사용하고 다시 냉동하지 마십시오.

필수품

• 요리사의 칼
• 금속 숟가락
• 블록 강판
• 푸드 프로세서
• 뚜껑이있는 소스 팬
• 스팀 바스켓
• 큰 규모
• 대충 훑어 보는 사람
• 종이 타월
• 채반
• 베이킹 트레이
• 편평한 주걱
• 냉동실 가방 또는 플라스틱 용기