백인 러시아인 만들기

작가: Christy White
창조 날짜: 10 할 수있다 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
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콘텐츠

화이트 러시안은 보드카, 커피 리큐어, 크림 또는 우유 (또는 이들의 조합)로 만든 고전적인 크림 칵테일입니다. 일반적으로 얼음과 함께 구식 (또는 암석) 유리 잔에 제공됩니다. 보드카와 커피 리큐어를 먼저 유리 잔에 붓고 (얼음 조각 위에) 크림 (또는 우유 및 크림)을 얹습니다. 어두운 칼루아와 보드카는 유리 바닥과 최상층 (우유 / 크림) 아래에 있어야하기 때문에 음료는 일반적으로 저어주지 않습니다.

성분

  • 얼음 1 컵
  • 보드카 30 ~ 45ml
  • 칼루아 15 ~ 45ml
  • 크림, 우유 또는 둘 다 (잔을 채우기 위해)
  • 장식용 마라 스키 노 체리 (선택 사항)

단계로

  1. 위스키 잔이나 하이볼 잔에 얼음을 채 웁니다.
  2. 보드카를 유리 잔에 붓는다. 계량컵을 사용하거나 손으로 직접 붓거나 미니 병에서 붓습니다.
    • 미니 병에는 일반적으로 50 밀리리터가 들어 있습니다. 병의 일부 또는 전부를 사용하십시오. 간단하게 유지하려면 전체 병을 사용하십시오.
  3. 칼루아를 유리 잔에 붓는다. 저을 필요는 없지만이 시점에서 알코올 성분을 휘젓는 스틱으로 저어주는 것을 선호하는 사람들도 있습니다.
    • Kahlua는 보드카 앞에 부을 수 있지만 Kahlua를 두 번째로 부어도 보드카보다 무겁기 때문에 여전히 바닥으로 가라 앉을 것입니다.
  4. 잔을 다시 채우십시오. 크림이나 우유로. 알코올 성분 (특히 Kahlua)이 유리 바닥에 남아 있어야하므로 일반적으로 크림 / 우유를 추가 한 후에 음료를 저어주지 않습니다. 어두운 Kahlua는 우유와 대조적으로 유리 바닥에 명확하게 존재해야합니다. 보드카는 투명하기 때문에 선명하게 보이지 않으며 우유와 약간 섞일 것입니다.
  5. 마라 스키 노 체리 한 개로 장식하세요 원하는대로. 착빙은 음료 자체의 표면에 놓일 수 있으며 얼음 조각에 의해 지원됩니다. 이를 위해 이쑤시개로 뚫지 않은 줄기가있는 체리를 선택하는 것이 가장 좋습니다.
  6. 원하는 경우 빨대로 음료를 제공하십시오. 빨대는 유리 바닥에서 알코올 성분을 섭취하거나 원하는 경우 음료수를 저어줍니다.

  • Kahlua를 Kona 커피 리큐어 또는 수제 버전과 같은 다른 커피 리큐어로 교체하십시오.
  • 코카콜라를 약간 넣고 셰이커에서 흔들거나 흔들어 콜로라도 불독을 만듭니다.
  • Nutty Russian를 위해 크림 대신 아몬드 우유로 마무리하십시오!
  • 블랙 러시안을 만들려면 크림 (또는 우유)을 생략하십시오.
  • 핫 화이트 러시안 칵테일은 Kahlua 및 기타 재료와 함께 갓 내린 커피로 만들어져 머그잔에 제공됩니다. 유리 잔이나 머그잔을 가열하고 냄비에 커피와 크림 (또는 우유 또는 크림 / 우유)의 혼합물을 가열하여 핫 화이트 러시안을 만듭니다. 커피의 다섯 부분과 크림의 한 부분이 바람직합니다. 우유를 사용하면 커피를 적게 사용하고 우유를 더 많이 사용할 수 있습니다. 그런 다음 가열 된 머그에 약 30ml의 칼루아와 15ml의 보드카를 넣고 크림 / 우유와 함께 커피를 추가합니다. 원하는대로 휘핑 크림으로 장식하십시오. 갓 휘핑 한 크림이 가장 좋습니다.
  • 칵테일 쉐이커에 음료를 섞어 칵테일 잔에 담으십시오. 흔들리는 백인 러시아인은 크림 같은 머리를 가지고 있습니다. 그러나 이것은 백인 러시아인을 만드는 고전적이거나 전통적인 방법이 아니며 백인 러시아 마티니라고 부르는 것이 좋습니다.
  • 더 강한 커피 풍미를 위해 Kahlua를 더 추가하십시오.
  • 맛있고 고전적인 장식을 위해 체리를 헤이즐넛으로 대체하십시오.
  • 전형적인 흰색 러시아의 변형 : 크림 / 우유를 Bailey 's (또는 다른 아일랜드 크림 리큐어)로 대체합니다.
  • 크림 드 카카오 추가를 요구하는 백인 러시아인의 요리법. 이것을 사용하면 장식용 강판 초콜릿을 추가 할 수 있습니다.

경고

  • 크림 대체물 인 베일리는 매우 맛있지 만 책임감있는 술꾼이되는 데 실제로 도움이되지는 않지만 훨씬 더 효율적입니다. 본질적으로, 당신은 딱딱한 술 한 잔을 마시고 있습니다.
  • 이 음료는 설탕 (칼루아)과 우유 (우유 / 크림)를 모두 포함하고 있기 때문에 당뇨병 환자 나 우유 알레르기가있는 사람들에게 줄 때주의하십시오.
  • 항상 적당히 술을 마시십시오.