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• 단계로
• 3 가지 방법 중 1 : 프로스타글란딘 수치를 낮추기위한 식품 선택
• 3 가지 방법 중 2 : 식단에 항 염증 식품 포함
• 3 가지 방법 중 3 : 염증을 촉진하는 음식 피하기
• 팁

프로스타글란딘은 에이코 사 노이드라고하는 면역 분자 그룹의 일부인 호르몬 유사 물질입니다. 그들은 평활근의 수축과 이완, 혈관의 좁아지고 넓어지는 (혈압 조절을위한), 신체의 염증 조절을 포함한 다양한 신체 기능을 조절합니다. 프로스타글란딘은 필요한 화학 반응에 의해 생성됩니다. 이들은 일반적으로 부상을 입거나 감염된 영역입니다. 프로스타글란딘이 방출되면 보통 통증, 염증 및 발열을 유발합니다. 염증 측면에서 프로스타글란딘은 신체의 염증을 촉진하고 억제하는 역할을하는 것으로 알려져 있습니다. 프로스타글란딘은 몸을 치유하는 데 필수적이지만 이러한 물질의 만성적 또는 장기적 생성은 불필요한 염증을 유발할 수 있습니다. 프로스타글란딘 수치를 낮추기 위해 복용 할 수있는 약물 (예 : 아스피린과 같은 NSAID)이 있지만 식단을 조정하고 특정 음식을 섭취하여 자연스럽게 수치를 낮추려고 할 수도 있습니다.

단계로

3 가지 방법 중 1 : 프로스타글란딘 수치를 낮추기위한 식품 선택

1. 오메가 3 지방산이 풍부한 음식 섭취하기. 여러 연구에 따르면 오메가 -3 지방산은 항 염증, 항 혈전 및 항 부정맥 특성을 가질 수 있습니다.어유는 또한 여러 프로스타글란딘의 생산과 작용을 감소시키는 것으로 나타났습니다.
   • 오메가 3 지방산은 COX-1 효소라고하는 동일한 결합 부위에서 오메가 6 지방산과 경쟁합니다. 이 효소는 오메가 -6 지방산을 프로스타글란딘으로 전환합니다. 오메가 3 지방산이이 효소를 더 많이 차단할수록 오메가 6 지방산이 프로스타글란딘으로 전환되는 양이 적습니다.
   • 오메가 3 지방산이 풍부한 식품에는 정어리, 연어, 대두, 아마씨, 호두, 두부 및 고등어가 포함됩니다. 오메가 3 지방산의 일일 권장량은 300 ~ 500mg입니다.
2. 비타민 E가 풍부한 음식을 섭취하십시오. 비타민 E라고도하는 특정 물질 그룹이 있습니다. 이러한 물질은 항산화 특성을 가지고있는 것으로 나타났습니다. 이 비타민은 프로스타글란딘의 합성을 억제하거나 늦추어 체내의 프로스타글란딘 수치를 낮출 수 있기 때문에 항 염증 비타민으로도 알려져 있습니다.
   • 비타민 E가 풍부한 식품에는 해바라기 씨, 해바라기 기름, 아몬드, 홍화 기름, 헤이즐넛, 땅콩, 땅콩 버터, 시금치, 브로콜리 및 밀 배아 기름이 포함됩니다.
3. 통 곡물 만 먹습니다. 연구에 따르면 통 곡물에는 신체의 항 염증 과정을 촉진하는 등 여러 가지 건강상의 이점이 있습니다. 즉, 통 곡물 제품은 프로스타글란딘 수치를 간접적으로 낮 춥니 다.
   • 통 곡물 제품에는 보리, 퀴 노아, 오트밀, 통 밀가루, 현미, 통밀 파스타 및 통 곡물 빵이 포함됩니다.
   • 정제 된 곡물은 고도로 가공되어 더 이상 귀중한 영양소를 포함하지 않습니다. 다음과 같은 정제 된 곡물을 피하거나 최소화하십시오 : 흰 빵, 흰 파스타, 흰 쌀 및 많은 곡물.
4. 망고 스톤 먹기. 망고 스틴은 태국산 열대 과일입니다. 열매는 냄새가 강하고 달고 하얀 과육이 있습니다. 태국에서이 과일은 수년간 의약 목적으로 사용되어 왔으며 최근 연구에 따르면 과일이 신체에서 프로스타글란딘의 생성 또는 합성을 늦추는 것으로 나타났습니다.
   • 망고 스틴을 날 것으로 간식으로 먹거나 건강에 좋은 디저트로 먹을 수 있습니다. 과일을 샐러드에 던지거나 잼을 만들 수도 있습니다.
5. 식단에 석류를 포함 시키십시오. 이것은 작고 달콤한 식용 씨앗으로 가득 찬 맛있는 루비 레드 과일입니다. 석류는 식물성 화학 물질이 풍부하기 때문에 다양한 건강상의 이점이 있습니다. 연구에 따르면 석류는 생산과 합성을 늦춤으로써 프로스타글란딘 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
   • 석류의 씨앗은 날 것으로 먹거나 디저트에 사용하거나 샐러드와 소스와 같은 맛있는 요리에 버무 릴 수 있습니다.
   • 씨앗이 마음에 들지 않으면 순수한 석류 주스를 마셔보십시오. 농축액에서 혼합 주스, 칵테일 또는 주스를 사지 마십시오.
6. 파인애플을 더 많이 먹습니다. 이 밝은 노란색 과일에는 프로스타글란딘 수치를 낮추는 것으로 밝혀진 브로 멜라 인이라는 효소가 들어 있습니다. 이 효소는 프로스타글란딘의 생성과 합성을 늦 춥니 다. 파인애플은 브로 멜라 인이 함유 된 유일한 식품입니다.
   • 브로 멜라 인을 얻는 가장 좋은 방법은 생 파인애플을 간식으로 먹거나 과일 샐러드에 과일을 던지거나 요구르트 또는 코티지 치즈에 파인애플을 장식하는 것입니다.
7. 토마토 더 먹기. 이 잘 알려진 야채에는 리코펜이라는 카로티노이드가 많이 포함되어 있습니다. 이 항산화 제는 전립선 암과 심장병을 예방하고 염증을 줄이는 것으로 알려져 있습니다. 리코펜은 궁극적으로 프로스타글란딘 및 염증을 촉진하는 기타 매개체의 생성을 담당하는 화학 매개체에 영향을 미침으로써 염증을 줄이는 것으로 생각됩니다.
   • 토마토를 조리하고 조리되거나 열처리 된 토마토가 포함 된 제품 (예 : 토마토 통조림 또는 토마토 페이스트)을 사용하십시오. 토마토를 요리하고 가열하면 리코펜이 몸에 더 쉽게 흡수되는 형태로 변합니다.
   • 토마토 스튜를 먹고 파스타 나 야채에 토마토 소스를 넣을 수 있습니다. 수프, 스튜 및 소스에 토마토 통조림을 추가하십시오.
   • 생 토마토를 샐러드에 던지거나 약간의 올리브 오일과 소금으로 먹을 수 있습니다.
8. 마늘과 양파를 더 많이 먹습니다. 마늘과 양파에는 모두 프로스타글란딘 생성을 차단하는 항염증제와 동일한 방식으로 작용하는 활성 성분 인 알리신이 포함되어 있습니다. 또한, 이러한 식품은 항균 및 항 혈전 특성을 가지고 있으며 종양과 관절염에 대응하는 것으로 나타났습니다.
   • 요리를 준비 할 때 마늘과 양파를 더 많이 사용하십시오. 이 조합은 수프, 스튜, 소스, 찐 요리, 캐서롤 및 슬로우 쿠커 요리를 포함한 다양한 요리의 좋은 기초입니다.
9. 허브와 향신료로 요리하십시오. 많은 허브와 향신료가 항염 작용과 같은 다양한 건강상의 이점이있는 것으로 밝혀졌습니다. 신선하거나 말린 허브를 다양하게 사용하면 항염 작용이있는 요리를 먹을 수 있습니다.
   • 요리에 강황을 사용하십시오. 강황은 카레 가루의 성분으로 가장 잘 알려진 밝은 노란색 또는 밝은 주황색 뿌리입니다. 그것은 프로스타글란딘 생산을 늦추는 것으로 밝혀진 커큐민이라는 물질을 포함하고 있습니다. 또한 강황은 골관절염으로 인한 통증과 염증을 완화하는 데 도움이되는 것으로 나타났습니다.
   • 강황을 생 뿌리로 사서 가루로 말려 갈아서 갈 수 있습니다. 스크램블 드 에그와 함께 강황 가루를 사용하거나, 구운 야채 나 쌀 요리와 섞거나, 샐러드 나 샐러드 드레싱에 섞거나, 스무디에 섞어 사용해보십시오.
   • 많은 문화권에서 강황을 사용하여 강황 차를 만듭니다. 강황 뿌리를 끓는 물에 5 분 동안 담근다. 차를 걸러서 하루에 3-4 회 마신다.
   • 식단에 생강을 더 많이 포함 시키십시오. 연구에 따르면 생강은 항 염증 및 항산화 작용을 할뿐만 아니라 궤양과 싸우는 것으로 나타났습니다.
   • 소스, 매리 네이드, 볶음 또는 카레 요리에 신선한 생강을 사용하십시오. 뜨거운 물에 신선한 생강 조각을 담가 직접 생강차를 만들 수도 있습니다.
   • 말린 생강은 양념 매리 네이드, 구운 식품 및 소스에 좋습니다.
10. 녹차 마시기. 연구에 따르면 녹차는 체내 프로스타글란딘의 양을 낮출 수 있습니다. 녹차의 폴리 페놀은 활성 산소로 인한 세포 손상을 줄이는 데 도움이되는 항산화 특성을 가지고있는 것으로 생각됩니다.
    • 녹차를 만들려면 뜨거운 물 250ml에 녹차 잎 티스푼을 넣으십시오. 녹차의 유익한 화학 물질이 높은 수온에 의해 파괴 될 수 있으므로 끓는 물에 녹차를 절대 섞지 마십시오.
    • 녹차에 꿀을 넣으십시오. 연구에 따르면 꿀은 혈장 프로스타글란딘의 양을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

3 가지 방법 중 2 : 식단에 항 염증 식품 포함

1. 의사와 상담하십시오. 식이 요법을 변경하거나식이 보조제를 사용하기 전에 의사와 상담하십시오. 이것은 치료 또는 통제하려는 상태가있는 경우 특히 중요합니다.
   • 특히, 식단에 어떤 음식을 포함하고 싶은지, 어떤 음식을 제거하고 싶은지, 왜 식단을 바꾸고 있는지, 문제의 음식이 건강에 얼마나 좋다고 생각하는지 의사에게 알려주십시오.
   • 또한 의사에게 안전하고 건강한 양을 물어보십시오.
   • 많은 식품과 보충제는 건강상의 이점이 많지만 복용중인 약물 또는 현재 상태와 상호 작용할 수 있습니다.
2. 식사 계획을 세우십시오. 식사 계획은 식단에 특정 음식을 포함하려고 할 때 도움이됩니다. 다른 항 염증 식품을 먹을 수있는 요일을 확인하는 데 도움이 될 수 있습니다.
   • 매주 다른 음식을 식단에 천천히 포함시키는 것으로 시작하십시오. 이것은 한 번에 많은 양의 새로운 음식을 식단에 포함시키는 것보다 쉬울 수 있습니다.
   • 또한 매일 먹을 수있는 음식을 선택하십시오. 첫 번째 단계로 매일 아침 따뜻한 녹차를 마시는 것이 쉬울 수 있습니다.
   • 매일 모든 항 염증 식품을 먹을 필요는 없습니다. 다른 음식을 선택하고 일주일 동안 배포하십시오.
3. 새로운 요리법과 식사를 준비하십시오. 생강, 마늘, 양파와 같은 일부 항 염증 식품은 식사에 사용하기가 더 쉽습니다. 날로 먹을 수는 있지만 조리법에 사용하는 것만 큼 맛있지 않을 수 있습니다.
   • 많은 다른 요리에서 항염 성분이있는 음식과 향신료를 정기적으로 사용합니다. 인도 요리는 강황을 사용하는 것으로 유명하고 이탈리아 요리는 마늘을 많이 사용합니다.
   • 인터넷에서 다른 요리법을 찾아 보거나 항 염증 식품에 초점을 맞춘 요리 책을 찾아보세요.

3 가지 방법 중 3 : 염증을 촉진하는 음식 피하기

1. 건강에 해로운 포화 지방을 줄이십시오. 포화 지방은 신체의 프로스타글란딘 합성에 사용됩니다.
   • 포화 지방이 포함 된 식품에는 가공육 (소세지, 핫도그, 베이컨 등), 구운 식품, 패스트 푸드, 유제품 (치즈 및 버터 등)이 포함됩니다.
2. 알코올 음료를 가능한 한 적게 마시십시오. 술을 마시거나 가능한 한 적게 마시십시오. 다량의 알코올이 프로스타글란딘 생성을 증가시키는 것으로 입증되었습니다.
   • 여성은 하루에 1 잔 이하의 술만 마시고 남성은 하루에 2 잔 이하의 술을 마시면 안됩니다.
3. 설탕이 첨가 된 음식을 가능한 한 적게 섭취하십시오. 일부 연구에 따르면 첨가 된 설탕은 염증을 촉진하는 특정 화학 물질을 방출합니다. 이러한 음식을 가능한 한 적게 섭취하면 특히 이러한 음식을 정기적으로 먹는 경우 염증을 줄일 수 있습니다.
   • 일반적으로 설탕이 추가 된 과자, 페이스트리, 가당 음료 및 디저트를 가능한 한 적게 먹거나 마시십시오.
4. 오메가 -6 지방산 섭취량 줄이기. 이러한 유형의 지방은 프로스타글란딘 생산에 중요한 역할을합니다. 이러한 지방을 적게 섭취하면 신체에서 프로스타글란딘 생성을 줄일 수 있습니다.
   • 옥수수 기름, 홍화 기름, 마요네즈, 샐러드 드레싱, 대두 기름, 땅콩 기름 및 식물성 기름과 같은 식품에는 오메가 6 지방산이 포함되어 있습니다.

팁

• 식단을 변경하기 전에 항상 의사와상의하여 안전한 선택을하고 있는지 확인하십시오.
• 음식을 튀기지 않고 찌거나 굽는 것과 같은 더 건강한 방법을 선택하여 음식을 준비하십시오. 버터 나 라드 대신 올리브 오일과 기타 건강한 식물성 오일로 요리하십시오.
• 다양한 항 염증 식품 연구하기. 천천히 식단에 포함 시키십시오.
• 이미 특정 항 염증 식품을 먹었다면 더 많이 먹거나 더 자주 먹도록하십시오.