콘텐츠

• 성분
• 단계로
• 3 가지 방법 중 1 : 통조림 병아리 콩 요리하기
• 3 가지 방법 중 2 : 통조림 병아리 콩 굽기
• 3 가지 방법 중 3 : 통조림 병아리 콩을 전자 레인지에 데우기
• 팁
• 경고
• 필수품
• 통조림 병아리 콩 요리
• 통조림 병아리 콩 굽기
• 통조림 병아리 콩을 전자 레인지에 가열합니다.

Chickpeas는 건강하고 다양한 콩과 식물입니다. 그대로 먹을 수 있고 샐러드, 치킨 요리 등에 추가 할 수 있습니다. 병아리 콩 통조림은 빠르고 쉽게 준비 할 수 있습니다. 통조림 병아리 콩을 전자 레인지로 요리하거나 굽거나 가열하여 직접 병아리 콩을 준비 할 수 있습니다!

성분

• 통조림 병아리 콩
• 맛볼 계절

단계로

3 가지 방법 중 1 : 통조림 병아리 콩 요리하기

1. 병아리 콩 캔을 열고 싱크대 위로 물기를 빼십시오. 병아리 콩을 스트레이너에 붓고 부드럽게 흔들어 아쿠아 파바 대부분을 제거합니다. 이것은 캔에 들어있는 두껍고 끈적한 물질입니다. 그런 다음 여과기를 싱크대에 넣고 아쿠아 파 바가 거의 없어 질 때까지 그대로 둡니다.
   • Aquafaba는 전분이 많고 나트륨 함량이 높습니다.
   • 캔 가장자리에 캔 오프너를 놓고 두 팔을 함께 꽉 조입니다. 그런 다음 캔 바깥 쪽을자를 때까지 핸들을 돌립니다.
   • 캔 따개가없는 경우 숟가락과 같은 주방 도구를 사용하여 캔을 엽니 다.
2. 병아리 콩을 제공하거나 나중에 보관할 수 있습니다. 샐러드에 넣거나, 바로 먹거나, 소스에 섞는 등의 방법을 사용할 수 있습니다. 나중에 보관하려면 플라스틱 또는 유리 용기에 담아 냉장고에 보관하세요.
   • 남은 음식은 최대 일주일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.

3 가지 방법 중 2 : 통조림 병아리 콩 굽기

1. 오븐을 185 ° C로 예열합니다. 오븐을 185 ° C로 예열하면 프로세스가 가속화됩니다. 오븐이 준비되면 알람을 설정하세요.
2. 1 시간 동안 굽습니다. 오븐에 베이킹 접시를 조심스럽게 넣으십시오. 그런 다음 타이머를 1 시간으로 설정하여 언제 준비되는지 알 수 있습니다.
   • 문제가 발생할 경우를 대비하여 베이킹하는 동안 병아리 콩을 조심하십시오.
   • 병아리 콩이 1 시간 후에도 바삭하지 않으면 더 바삭해질 때까지 굽습니다.
3. 오븐에서 병아리 콩을 꺼냅니다. 오븐에서 베이킹 접시를 꺼낼 때 열 보호 장치를 사용하십시오. 그런 다음 스토브 또는 열 패드와 같은 내열성 표면에 그릇을 놓습니다.
   • 베이킹 접시를 꺼낼 때 오븐을 끄는 것을 잊지 마십시오.
4. 병아리 콩을 식히고 제공하십시오. 식힌 후에는 바로 제공하거나 좋아하는 요리에 추가 할 수 있습니다! 남은 음식이 있다면 유리나 플라스틱 용기에 담아 냉장고에 최대 1 주일 동안 보관하세요.
   • 남은 음식은 오븐이나 전자 레인지에 다시 데울 수 있습니다.

3 가지 방법 중 3 : 통조림 병아리 콩을 전자 레인지에 데우기

1. 원한다면 병아리 콩을 간을하십시오. 필요하지는 않지만 풍미를 더 해줍니다. 병아리 콩에 약간의 소금, 후추, 파프리카를 뿌린다. 또는 계피 가루와 같은 마른 드레싱을 뿌릴 수 있습니다.
   • 손이나 숟가락을 사용하여 병아리 콩 위에 허브를 뿌립니다.
2. 병아리 콩을 전자 레인지 용 접시에 놓습니다. 골고루 익을 수 있도록 1 겹으로 배열합니다. 나중에 쉽게 청소할 수 있도록 병아리 콩을 추가하기 전에 접시에 주방용 종이를 몇 개 올려 놓을 수 있습니다.
   • 종이 타월을 많이 넣을수록 나중에 청소하기가 더 쉬워집니다.
   • 전자 레인지에 적합하지 않은 요리는 전자 레인지에서 깨지거나 녹을 수 있습니다.
3. 병아리 콩을 제공하거나 나중에 보관할 수 있습니다. 간식으로 먹기 전에 더 바삭하고 시원해 지도록 몇 시간 동안 쉬십시오. 또는 밀폐 용기에 실온에서 보관할 수 있습니다.
   • 전자 레인지에 데운 병아리 콩은 최대 2 일 동안 보관할 수 있습니다.

팁

• 병아리 콩을 전자 레인지에 구우거나 가열 할 때 최대한 말리십시오.
• 병아리 콩을 완전히 배수하십시오.
• 아쿠아 파 바를 보관하고 다른 요리의 비건 대체물로 사용하십시오.

경고

• 오븐과 스토브가 뜨겁습니다. 조심해!

필수품

• 병따개
• 체

통조림 병아리 콩 요리

• 팬

통조림 병아리 콩 굽기

• 키친 페이퍼 또는 깨끗한 키친 타월
• 베이킹 페이퍼
• 오븐

통조림 병아리 콩을 전자 레인지에 가열합니다.

• 어서
• 전자 레인지 안전판
• 전자 레인지