콘텐츠

• 조언
• 경고
• 필요한 것

얇게 썬 호박을 냄비에 넣으십시오. 나무 젓가락을 사용하여 각 조각이 기름으로 덮일 때까지 저어줍니다.

양면이 갈색으로 변할 때까지 튀기고 뒤집은 다음 1 분간 더 팬합니다. 냄비를 스토브에서 꺼내 소금과 후추로 간을합니다.

호박을 막대로 자릅니다. 각 주키니 스틱은 감자 칩처럼 길이 7.5cm, 너비 1.5cm 여야합니다.

작은 그릇에 달걀 흰자위와 우유를 골고루 섞습니다. 별도의 그릇에 치즈와 빵가루를 섞습니다.

달걀 흰자위 혼합물에 호박 스틱을 담근 다음 빵가루 혼합물에 담근다. 애호박 스틱을 베이킹 트레이에 올려 놓습니다.

치즈 스크레이퍼를 사용하여 호박을 긁어냅니다. 긁기 전에 호박을 껍질을 벗길 필요가 없습니다.

밀가루, 소금, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 계피 가루를 큰 그릇에 담습니다.

별도의 그릇에 계란, 기름, 바닐라 추출물 및 설탕을 골고루 섞습니다.

계란과 밀가루 혼합물을 함께 섞습니다.

밀가루와 호두를 섞는다. 밀가루 혼합물을 팬에 붓습니다.

40-60 분 동안 굽습니다. 포크로 케이크를 찌르고 케이크가 익 었는지 확인합니다. 케이크가 완성되면 포크를 꺼내면 접시에 반죽이 나오지 않습니다.

오븐에서 케이크를 꺼냅니다. 약 20 분 동안 식힌 다음 팬에서 케이크를 꺼냅니다.

접시에 담아 즐기세요! 광고

조언

• 호박 껍질은 부드럽기 때문에 가공하기 전에 껍질을 벗길 필요가 없습니다.
• 주키니는 반찬으로 먹을 수 있고, 메인 요리로 샐러드 나 파스타에 추가 할 수 있습니다.
• 다양한 허브, 향신료 및 소스로 볶은 주키니를 만들어보세요.
• 식료품 점이나 파머 스 마켓에서 애호박을 고를 때는 밝은 녹색이고 길이가 25-30cm 이하인 애호박을 선택하십시오.

경고

• 장갑을 사용하여 뜨거운 오븐에서 베이킹 팬을 제거하십시오. 요리가 끝나면 오븐이나 스토브를 끄세요.

필요한 것

팬 프라이드 애호박

• 프라이팬
• 부엌 칼
• 나무 숟가락 (섬 주키니에)

구운 주키니

• 논 스틱 스프레이 솔루션
• 베이킹 트레이
• 작은 그릇 2 개
• 부엌 칼

주키니 빵

• 치즈 스크레이퍼 도구
• 큰 그릇
• 작은 그릇
• 달걀을 이길 접시
• 빵 틀 2 개