작가:
Randy Alexander
창조 날짜:
27 4 월 2021
업데이트 날짜:
1 칠월 2024
콘텐츠
계란은 주방에서 가장 간단한 재료 중 하나이며 오랫동안 포만감을 유지합니다. 스토브에서 스크램블 에그 나 데친 에그를 상당히 빨리 만들 수 있지만 전자 레인지를 사용하는 것이 계란을 요리하는 가장 빠르고 쉬운 방법입니다. 몇 가지 간단한 단계를 통해 계란을 빠르게 전자 레인지에 사용할 수 있습니다.
단계
4 가지 방법 중 1 : 수란
작은 컵이나 그릇을 준비하십시오. 전자 레인지 그릇이나 컵은 괜찮지 만 둥근 바닥과 평평한 바닥을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 이렇게하면 완성 된 달걀이 납작한 둥근 모양을 가지게되며 토스트 나 머핀에 넣기에 적합합니다.
그릇의 바닥과 안쪽에 기름을 바르십시오. 종이 타월에 약간의 식물성 기름이나 올리브 기름을 적셔 그릇 안쪽에 펴 바릅니다. 스틱 방지 스프레이를 사용하여 컵이나 그릇에 뿌릴 수도 있습니다. 또는 그릇에 버터를 녹일 수 있습니다.
계란을 그릇에 직접 부수십시오. 노른자를 깨지 않도록주의하십시오.
물 1/3 컵을 넣으십시오. 계란에 직접 물을 붓습니다.
그릇을 덮으십시오. 전자 레인지 용 접시 나 티슈를 사용하여 그릇을 덮습니다. 이렇게하면 계란이 튀어 나와 전자 레인지를 오염시키지 않습니다.
데친 계란. 계란을 전자 레인지에 넣고 최대 35 초 동안 데 친다. 데치기가 끝나면 티슈를 제거하고 계란이 익 었는지 확인하십시오. 흰자가 여전히 헐거 우면 계란을 오븐에 넣고 10-15 초 더 데 친다. 전자 레인지의 용량은 다를 수 있으므로 오븐의 용량에 따라 데치는 시간을 조정하세요. 흰색이 더 이상 액체가 아니면 달걀이 데친 것입니다.- 최대 열로 데 치면 중간 정도의 조리 된 계란이됩니다. 느슨한 노른자를 좋아한다면 50 % 용량으로 60 초 동안 데 친다. 흰색이 굳어지고 노른자가 느슨해 질 때까지 계속 데치십시오.
- 잘 익은 달걀을 데 우려면 (단단하게 삶은 달걀처럼) 60 초 동안 최대 전력으로 데 웁니다.
전자 레인지에서 계란을 제거합니다. 뚜껑을 열고 칼날을 바깥쪽으로 밀어 계란이 분리되도록합니다. 계란은 그릇에서 나와 토스트 나 접시에 담습니다. 원하는대로 계란을 즐기십시오. 광고
4 가지 방법 중 2 : 계란 삼촌
작은 컵이나 그릇을 준비하십시오. 전자 레인지에 사용할 수있는 모든 그릇이나 컵을 사용할 수 있습니다.
그릇 바닥과 안쪽에 기름을 바르십시오. 종이 타월에 약간의 식물성 기름이나 올리브 기름을 적셔 그릇 안쪽에 펴 바릅니다. 스틱 방지 스프레이를 사용하여 컵이나 그릇에 뿌릴 수도 있습니다. 또는 그릇에 버터를 녹일 수 있습니다.
계란을 그릇에 직접 부수십시오. 노른자를 깨지 않도록주의하십시오.
우유 한 티스푼을 넣으십시오. 더 풍부한 스크램블 에그를 선호한다면 아이스크림을 사용할 수 있습니다.
포크로 계란을 치십시오. 부드럽고 밝은 노란색이 될 때까지 우유와 함께 노른자와 달걀 흰자위를 치십시오.
그릇을 덮으십시오. 전자 레인지 용 접시 나 티슈를 사용하여 그릇을 덮습니다.
오븐에 계란을 넣으십시오. 전자 레인지에서 45 초 동안 조리 한 다음 제거합니다.
계란을 치고 위에 향신료를 뿌린다. 뚜껑을 열고 계란이 부러 질 때까지 치십시오. 간 치즈 한 티스푼, 파 한 줌 또는 기타 좋아하는 양념을 달걀 위에 뿌립니다.
30 초 더 촬영합니다. 계란이 두꺼워 졌는지 확인하십시오. 계란이 여전히 느슨하면 15 초 더 돌립니다.
계란을 접시에 담습니다. 포크를 사용하여 계란을 치면 완성 된 스크램블 에그입니다. 광고
4 가지 방법 중 3 : 오믈렛
큰 전자 레인지 그릇을 준비합니다. 바닥이 평평하고 넓은 그릇을 선택하여 오믈렛 모양을 만드십시오. 바닥이 클수록 오믈렛이 커지고 얇아집니다.
그릇의 바닥과 안쪽에 기름을 바르십시오. 종이 타월에 약간의 식물성 기름이나 올리브 기름을 적셔 그릇 안쪽에 펴 바릅니다. 스틱 방지 스프레이를 사용하여 컵이나 그릇에 뿌릴 수도 있습니다. 또는 그릇에 버터를 녹일 수 있습니다.
그릇에 계란 두 개를 넣으십시오. 포크를 사용하여 계란을 고르게 치십시오.
계란에 우유와 향신료를 넣으십시오. 우유 한 티스푼, 소금 한 꼬집, 후추를 넣으십시오.
당신이 좋아하는 충전물과 섞는다. 알갱이가 한입 크기로 잘게 썰기 만하면 어떤 충전도 괜찮습니다. 전자 레인지 오믈렛에 다음과 같은 맛있는 충전재를 사용해 볼 수 있습니다.
- 강판 체다 치즈 또는 스위스 치즈
- 다진 양파
- 다진 칠리
- 다진 토마토
- 다진 시금치 (시금치)
- 다진 햄, 베이컨 또는 소시지 (미리 조리)
그릇을 덮으십시오. 전자 레인지 용 접시 나 티슈를 사용하여 그릇을 덮습니다.
45 초 동안 전자 레인지에 계란을 굽습니다. 로스팅이 끝나면 계란이 걸쭉 해 졌는지 확인하세요. 필요한 경우 30 초 더 로스팅하고 계란이 완전히 익을 때까지 계속 익힐 수 있습니다.
접시에 계란을 넣으십시오. 필요한 경우 주걱을 사용하여 그릇에서 계란을 떠 내십시오. 광고
4 가지 방법 중 4 : 키시
큰 전자 레인지 컵을 준비합니다. 바닥이 평평하고 몸이 키가 큰 큰 컵을 선택하십시오.
그릇의 바닥과 안쪽에 기름을 바르십시오. 종이 타월에 약간의 식물성 기름이나 올리브 기름을 적셔 그릇 안쪽에 펴 바릅니다. 붙지 않는 스프레이를 사용하여 컵이나 그릇에 뿌릴 수도 있습니다. 또는 그릇에 버터를 녹일 수 있습니다.
으깬 버터 비스킷을 컵 바닥에 놓습니다. 쿠키가 형성됩니다 껍질 키쉬. 비스킷을 으깨서 컵에 붓습니다.
달걀 채우기를 섞는다. 달걀 두 개를 깨고 별도의 그릇에 우유 1 티스푼을 넣습니다. 소금, 후추, 좋아하는 한 줌의 파이를 넣으십시오. 아래 몇 가지 제안 :
- 다진 햄, 베이컨 또는 소시지 (미리 조리)
- 페타 치즈 볼
- 그뤼 에르 치즈 강판
- 다진 시금치 (시금치)
- 다진 토마토
계란 혼합물을 컵에 붓습니다. 계란이 비스킷을 덮고 컵 위로 올라갑니다.
컵을 덮으십시오. 접시 나 종이 타월로 컵을 덮으십시오.
키쉬를 굽습니다. 3 분 동안 전자 레인지를 켜십시오. 그런 다음 커스터드가 두꺼워 졌는지 확인하십시오.
컵에서 바로 키쉬를 먹습니다. 숟가락을 사용하여 케이크를 퍼 내고 즐기십시오. 광고
조언
- 전자 레인지 달걀은 프라이팬보다 훨씬 쉽습니다. 필요한 기름의 양도 적기 때문에 건강에 좋습니다. 전자 레인지를 사용하면 아침에 계란을 먹는 시간을 절약 할 수 있습니다.
- 한 번에 2 개 이상의 계란을 조리하는 경우 필요에 따라 시간을 늘립니다.
- 날달걀을 전자 레인지 직전에 간을 할 수 있습니다. 소금, 후추, 마늘 가루, 다진 파, 강판 치즈 및 원하는 다른 향신료를 계란에 뿌립니다.
- 베이컨이나 햄은 달걀처럼 가공 할 수 있기 때문에 요리에 추가 할 수있는 맛있는 재료입니다. 그러나 재료를 작게 잘라야합니다.
경고
- 계란은 오븐에서 폭발 할 수 있으므로 전자 레인지에 넣지 마십시오.
