고수를 재배하는 방법

작가: John Stephens
창조 날짜: 23 1 월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
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고수재배))👉파종부터 수확까지 55일 과정//특성 👉효능, 부작용 4/10~6/4
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실란트로 (학명 : Coriandrum Sativum)는 맛이 좋은 진한 녹색 잎 허브입니다. 고수는 신선하게 수확되어 많은 아시아 및 라틴 아메리카 요리에 풍미를 더하는 데 사용됩니다. 고수는 고수 또는 중국 파슬리로도 알려져 있습니다. 고수는 성장하기 어렵지 않습니다. 날씨가 더 이상 춥지 않거나 화분에 씨앗을 직접 심을 수 있습니다. 고수를 재배하는 방법은 다음과 같습니다.

단계

2 가지 방법 중 1 : 정원에서 고수 재배하기

  1. 시간을 선택하십시오. 고수 재배에 가장 좋은시기는 거주 지역에 따라 다릅니다. 고수풀은 추운 환경에서 살 수 없지만 극심한 더위가있는 환경을 좋아하지 않습니다. 온화한 기후에서 고수 재배를 시작하기에 가장 좋은시기는 3 월에서 5 월 사이 인 늦봄입니다. 열대 기후에서 고수는 보통 시원하고 건조한시기에 잘 자랍니다. 가을과 같은 연중.
    • 여름이 끝날 무렵 고수를 성공적으로 재배하여 가을에 자랄 수 있습니다.
    • 날씨가 너무 더 우면 고수 잎이 쪼개지기 시작하여 꽃이 피고 씨를 뿌립니다.따라서 야채 재배시기를 현명하게 선택해야합니다. 가장 이상적인 심기 시간을 선택하려면 실내에서 고수 씨앗을 뿌린 다음 날씨가 좋아지면 야외로 이동하십시오.

  2. 정원에서 채소를 재배 할 장소를 준비하십시오. 고수를 완전히 비추는 토양을 선택하십시오. 작품의 남쪽 지역은 낮 동안 매우 덥기 때문에 약간 음영 처리되어야합니다. 토양은 가볍고 배수가 잘되어야하며 pH가 6.2-6.8이어야합니다.
    • 심기 전에 토양에 영양을 공급하려면 삽, 쟁기 또는 스페이드를 사용하여 5-7cm 깊이의 토양을 쟁기 한 다음 퇴비, 썩은 잎 또는 토양 층의 거름과 같은 유기 부식질로 덮을 수 있습니다. 위에. 분뇨를 사용하려면 어린 식물을 태우지 않도록 분뇨를 적어도 3 개월 동안 퇴비화하거나 퇴비화해야합니다. 심기 전에 흙을 터뜨려 야합니다.

  3. 고수풀 씨앗 심기. 씨앗은 땅속 0.6cm 깊이, 각 씨앗은 15-20cm 간격, 각 줄은 0.3m 간격으로 뿌려야합니다. 고수 씨앗은 발아에 많은 수분이 필요하므로 정기적으로 물을 주어야합니다. 고수 씨앗은 주당 약 20ml의 물이 필요합니다. 씨앗은 약 2 ~ 3 주 후에 발아합니다.
    • 고수는 매우 빠르게 자라므로 2 ~ 3 주마다 새로운 씨앗을 심어 계절 동안 지속적으로 사용할 수있는 신선한 야채를 충분히 확보해야합니다.

  4. 고수를 돌봐주세요. 묘목의 높이가 약 5cm가되면 퇴비 나 퇴비로 나무를 비옥하게 할 수 있습니다. 과도하게 수정하지 않도록주의하십시오. 대신, 7.5 평방 미터의 토양에 약 1/4 컵의 비료 만 적용해야합니다.
    • 고수는 한번 자라면 보통 물이 너무 많이 필요하지 않습니다. 고수는 건조한 기후의 허브이기 때문에 토양을 촉촉하게 유지하되 너무 젖지 않도록하십시오.
  5. 야채 구획이 너무 조밀합니다. 키가 약 5 ~ 7cm 인 어린 식물을 뽑아 내면 빽빽한 고수풀을 예방할 수 있습니다. 가장 건강한 식물이 자라서 20-25cm 떨어져 자라도록 아기 나무를 뿌리 뽑아야합니다. 작은 나무를 사용하여 먹거나 요리 할 수 ​​있습니다.
    • 씨앗이 나오는 즉시 뿌리 덮개로 식물의 바닥을 덮어 잡초가 자라는 것을 방지 할 수도 있습니다.
  6. 고수풀 수확하기. 줄기에서 개별 잎과 줄기를 자르고, 줄기 높이가 약 10 ~ 15cm 일 때 땅 가까이에서 자르고 고수를 수확합니다. 신선하고 갓 딴 고수를 요리에 사용하십시오.
    • 식물이 약해지지 않도록 한 번에 1/3 이상의 잎을 자르지 마십시오.
    • 잎을 따고 나면 식물은 적어도 2-3주기 더 자랄 것입니다.
  7. 고수 꽃을 피 울지 여부를 결정하십시오. 조만간 실란트로가 꽃을 피울 것입니다. 꽃이 피면 고수는 신선하고 신선하며 먹을 수있는 잎 생산을 중단합니다. 이 시점에서 어떤 사람들은 식물이 더 많은 잎을 자랄 것이라는 희망으로 모든 꽃을 끊을 것입니다.
    • 그러나 식물에서 고수 씨앗을 수확하려면 고수 꽃을 피우십시오. 꽃이 마르면 고수 씨앗을 수확하여 요리 할 수 ​​있습니다.
    • 또는 씨앗이 자연적으로 땅에 떨어지도록하여 씨앗이 새로운 식물로 싹이 트게하여 다음 시즌에 더 많은 야채를 사용할 수 있습니다. 다음 시즌에 심기 위해 말린 씨앗을 저장할 수도 있습니다.
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2 가지 방법 중 2 : 냄비에 고수 재배하기

  1. 올바른 냄비를 선택하십시오. 너비 45cm, 깊이 20-25cm 이상의 냄비 나 양동이를 선택하십시오. 고수는 이동에 적합하지 않으므로 완전히 성숙한 식물을 수용 할 수있을만큼 큰 화분을 선택하십시오.
  2. 드릴. 배수가 잘되는 흙으로 냄비를 채 웁니다. 원한다면 토양에 약간의 비료를 섞을 수도 있습니다. 토양이 너무 젖지 않고 축축하도록 토양에 약간의 물을 붓습니다. 씨앗이 고르게 분포되도록 토양에 가볍게 뿌립니다. 약 0.6cm의 흙으로 씨앗을 채 웁니다.
  3. 햇볕이 잘 드는 곳에 냄비를 놓습니다. 고수풀이 자라려면 햇빛이 필요합니다. 따라서 창이나 온실과 같은 햇볕이 잘 드는 곳에 화분을 놓으십시오. 창문의 남쪽은 햇빛을 가장 많이 받기 때문에 고수 냄비에 이상적인 위치입니다. 고수 씨앗은 7-10 일 이내에 발아합니다.
  4. 보습. 스프레이 병에 물을 채우고 토양에 뿌려서 토양을 촉촉하게 유지해야합니다. 토양에 물을 부으면 씨앗이 튀어 나올 수 있습니다.
  5. 고수를 수확하십시오. 줄기의 길이가 약 10-15cm 일 때 수확 할 수 있습니다. 식물이 계속 자라도록 장려하기 위해 매주 잎의 2/3를 자르십시오. 이렇게하면 냄비 당 고수 4 인분을 수확 할 수 있습니다. 광고

조언

  • 나비는 특히 아침과 밤에 야채 냄새를 좋아하기 때문에 고수는 종종 정원에서 나비를 끌어들입니다.
  • '코스타리카', '레저', '롱 스탠딩'은 꼬리 (꽃)의 속도를 늦추고 많은 잎을 생산하기 때문에 키울 수있는 좋은 고수 품종입니다.

필요한 것

  • 삽, 쟁기 또는 삽
  • 유기물
  • 고수 씨앗
  • 물 뿌리개 또는 스프레이 구멍이있는 호스
  • 톱밥
  • 퇴비 또는 유기질 비료
  • 화분 또는 통
  • 햇빛