작가:
Marcus Baldwin
창조 날짜:
13 6 월 2021
업데이트 날짜:
1 칠월 2024
콘텐츠
바닷물에서 소금을 얻는 방법? 수세기 동안 이 질문은 바다를 배회하는 선원과 과학 박람회를 배회하는 학생들을 어리둥절하게 했습니다. 답은 간단합니다. 증발입니다. 해수를 강제로 증발시키면(자연적으로 또는 인공적으로 가열하여) 물만 증기로 변하고 소금은 남습니다. 이 지식이 있으면 집에 이미 있을 수 있는 간단한 재료를 사용하여 물에서 소금을 분리하는 것이 상당히 쉽습니다.
단계
방법 1/3: 기본 수분 증발 실험 수행 방법
1 물을 데우고 소금을 넣어 소금물을 만든다. 이 간단한 실험을 통해 증발 원리가 작동하는지 쉽게 확인할 수 있습니다. 시작하려면 일반 식염, 수돗물, 프라이팬, 검은색 판지 및 스토브가 필요합니다. 프라이팬에 물 몇 컵을 붓고 불을 붙인 버너에 올려 놓습니다. 물이 뜨거워질 때까지 기다리세요. 끓일 필요는 없습니다. 물이 더 뜨거울수록 소금이 더 빨리 녹기 때문입니다. - 뜨거운 물이 소금(및 기타 화학 물질)을 용해하는 데 더 적합한 이유는 뜨거운 물을 구성하는 분자의 움직임 때문입니다. 물이 가열되면 물 분자가 더 빠르게 움직여 소금 분자와 충돌하여 소금 결정을 분해합니다.
2 용해가 멈출 때까지 소금을 넣으십시오. 계속해서 티스푼으로 붓고 저어줍니다. 결국에는 아무리 뜨거워도 소금을 더 이상 녹일 수 없는 물의 상태에 이르게 됩니다. 이것을 라인이라고 한다 포화 물. 버너를 끄고 물을 약간 식히십시오. - 물이 포화선에 도달하면 더 이상 분자 수준에서 소금을 용해할 수 없습니다. 소금은 이미 너무 많이 용해되어 물이 새로운 소금 결정을 깨뜨릴 화학적 잠재력이 없습니다.
3 큰 스푼으로 어두운 판지에 물을 숟가락으로 떠내십시오. 국자 또는 큰 스푼을 사용하여 어두운 판지에 약간의 소금물을 부으십시오. 작업 표면이나 테이블이 젖지 않도록 미리 이 조각을 접시에 놓으십시오. 이제 물이 증발할 때까지 기다리기만 하면 됩니다. 판지를 직사광선에 두면 이 과정이 더 빨라집니다. - 남은 소금을 버리지 마십시오. 수천 가지가 유용할 수 있습니다.예를 들어, 가방에 계란을 삶고, 감자를 요리하고, 시금치를 통조림으로 만들고, 견과류를 껍질을 벗기도 합니다!
4 소금이 형성 될 때까지 기다리십시오. 증발하면서 물은 작은 소금 결정을 남깁니다. 판지 표면에 작고 반짝이는 흰색 또는 투명한 조각으로 나타나야 합니다. 축하합니다! 당신은 물에서 소금을 방금 분리했습니다. - 음식에 양념을 하기 위해 종이에서 조용히 소금을 긁어냅니다. 완벽하게 안전하고 먹을 수 있어야 합니다. 그러나 음식에 종이 조각이 긁히지 않도록 주의하십시오!
방법 2/3: 증류기 만드는 방법
1 소금물 양동이를 끓이는 것으로 시작하십시오. 위의 간단한 실험은 물에서 소금을 추출하는 방법을 보여 주지만 덜 짠 물도 원하면 어떻게 해야 합니까? 증류가 답입니다. 증류는 물을 가열하여 다른 용해된 화학 물질과 분리한 다음 상대적으로 "깨끗한" 응축수를 수집하는 과정입니다. 이 경우, 우리는 몇 컵의 소금물을 만들고(방법은 위에서 참조) 스토브에서 끓이는 것으로 시작할 것입니다. 
2 국자를 뚜껑으로 덮되 완전히 덮지는 않습니다. 다음으로, 국자용 뚜껑을 찾으십시오(꼭 맞을 필요는 없습니다). 뚜껑의 일부가 국자에서 떨어져 다른 모든 부분 아래에 오도록 뚜껑을 놓습니다. 뚜껑에 응결이 형성되기 시작하고 떨어지는 것을 지켜보십시오. - 소금물이 끓으면 물 자체(소금 없음)가 증기로 변하여 국자에서 올라갑니다. 뚜껑을 치면 증기가 약간 식고 뚜껑 바닥에 액체 응결(물)이 형성됩니다. 이 물에는 소금이 포함되어 있지 않으므로 소금이 없는 물을 모으기만 하면 됩니다.
3 물이 그릇에 쌓이도록 하십시오. 물이 아래로 흐르면 뚜껑 내부의 결로가 자연스럽게 가장 낮은 지점에 모입니다. 그것이 충분하자마자, 그것은 방울로 형성되어 떨어지기 시작할 것입니다. 이 지점 아래에 그릇을 놓아 증류수 한 방울을 잡습니다. - 원하는 경우 뚜껑 바닥에서 길고 좁은 금속 또는 유리 물체(예: 유리 교반 막대 또는 온도계)를 그릇으로 낮출 수 있습니다. 그러면 물이 용기로 곧장 흘러내릴 것입니다.
4 필요한 경우 이전 단계를 반복합니다. 국자의 물이 오래 끓을수록 그릇에 더 많은 증류수가 수집되어야 합니다. 이 물은 대부분의 소금을 제거합니다. 그러나 어떤 경우에는 소량의 소금이 여전히 남아 있습니다. 그런 다음 이중 증류가 필요할 수 있습니다. 소금 잔류물을 제거하기 위해 그릇에 이미 모은 끓는 물. - 기술적으로 이 물은 마실 수 있어야 합니다. 그러나 국자의 뚜껑과 물을 모으는 그릇(그리고 물을 빼는 금속 막대나 유리 막대, 사용한 경우에는 사용)이 깨끗한지 확신이 서지 않는 경우에는 마시지 마십시오.
방법 3/3: 특이한 기술을 사용하는 방법
1 역삼투압을 사용합니다. 위에서 설명한 방법은 물에서 소금을 분리하는 유일한 방법은 아니며 집에서 대부분의 사람들에게 가장 편리합니다. 그러나 여전히 특수 재료를 사용하여 소금에서 물을 정화할 수 있습니다. 예를 들어, 역삼투라고 하는 과정은 투과막을 통해 물에서 염분을 제거할 수 있습니다. 이 멤브레인은 필터 역할을 하여 물 분자만 통과시키고 소금과 같은 용해된 오염 물질을 걸러냅니다. - 역삼투압 펌프는 가정용으로 판매되는 경우도 있지만 캠핑 등 휴가철에 자주 사용되기도 합니다. 이러한 펌프는 일반적으로 수백 달러의 비용이 들 수 있습니다.
2 데칸산을 첨가하십시오. 물에서 소금을 분리하는 또 다른 방법은 화학 반응입니다.예를 들어 연구에 따르면 데칸산이라는 화학 물질로 염수를 처리하는 것이 염분을 제거하는 신뢰할 수 있는 방법입니다. 산을 추가하고 가벼운 가열 및 냉각 후, 염 및 기타 불순물이 용액에서 "떨어져"(즉, 응고되어 바닥에 침전됨). 반응이 완료되면 물과 소금이 완전히 분리된 2개의 층으로 되어있어 물을 쉽게 분리할 수 있습니다. - Decanoic acid는 화학 상점에서 구입할 수 있으며 일반적으로 병당 약 $ 30-40입니다.
3 전기투석을 사용합니다. 전기의 힘을 사용하여 물에서 소금과 같은 입자를 제거하는 것이 가능합니다. 이것은 음전하를 띤 양극과 양전하를 띤 음극을 물에 담그고 다공성 멤브레인으로 분리하여 수행됩니다. 양극과 음극의 전하는 자석처럼 용해된 이온(예: 소금을 구성하는 이온)을 끌어 당겨 비교적 깨끗한 물을 남깁니다. - 이 절차의 결과로 박테리아 및 기타 오염 물질이 물에서 제거되지 않으므로 음용수를 얻으려면 추가 정화가 필요합니다. 그러나 최근 연구 덕분에 새로운 기술이 등장했습니다. 정말로 그 과정에서 박테리아를 죽입니다.
팁
- 다른 옵션이 없는 한 소금물을 사용하지 마십시오. 소금 외에도 소금을 완전히 제거하기 어려운 미네랄, 유기물 및 기타 오염 물질이 포함되어 있습니다.
경고
- 스토브에서 물을 끓일 때 조심하십시오. 뜨거운 접시를 만져야 할 경우 오븐 장갑이나 수건을 사용하여 열로부터 자신을 보호하십시오.
- 야생에서 길을 잃으면 소금물을 마시지 마십시오. 우리 몸은 여분의 염분을 배출하기 위해 더 많은 물을 필요로 하므로 염수는 우리를 더욱 탈수시킵니다.
