토스터 없이 빵 굽는 방법

동영상: Korean Go-to Toast with Amazing Combination of Ham, Cheese, and Egg, Easy and Quick Guide!

콘텐츠

단계
방법 1/4: 스토브에서 토스트
방법 2/4: 오븐에서 굽기
방법 3/4: 느린 오븐 로스팅
방법 4/4: 불 위에 건배
경고
뭐가 필요하세요

식탁에 여유 공간이 없거나 다른 가전 제품을 사고 싶지 않은 경우 토스터 없이 토스트를 만드는 이 방법에 관심이 있을 것입니다. 다행히도 이를 수행하는 몇 가지 훌륭한 방법이 있습니다. 토스터가 없으면 스토브 상단의 프라이팬이나 오븐의 베이킹 시트에서 빵을 굽거나 갈색으로 만들 수 있습니다. 야외에 있는 동안에도 불 위에서 건배를 할 수 있습니다!

단계

방법 1/4: 스토브에서 토스트

1 중간 열에 작은 프라이팬을 놓습니다. 붙지 않는 프라이팬이나 중간 크기의 주철 프라이팬을 사용하십시오. 버너에 놓고 중불을 켜십시오. 예열될 때까지 잠시 기다리십시오.
2 빵에 버터를 발라줍니다. 팬이 가열되는 동안 칼을 들고 식빵 한쪽 면에 버터를 발라줍니다.
- 버터가 조금 부드러워지고 더 쉽게 퍼질 수 있도록 토스트를 만들기 시작하기 전에 오일러를 카운터에 놓으십시오.
- 칼이 빵에 너무 세게 붙으면 손가락으로 버터 조각의 가장자리를 잡으십시오.
3 팬에 버터가 있는 면이 아래로 향하도록 식빵을 올려주세요. 버터를 바른 면이 바닥에 닿도록 팬에 빵 조각을 놓습니다.
4 2분 동안 덮습니다. 증기가 빠져나갈 수 있는 구멍이 있는 무거운 뚜껑으로 팬을 덮습니다. 이렇게 하면 내부의 따뜻함이 유지되고 빵이 더 빨리 튀겨집니다.
- 스토브가 뜨겁거나 토스트가 바삭한 것을 원하지 않으면 열을 줄이십시오.
5 식빵의 다른 면에 버터를 바르고 뒤집습니다. 2분 정도 기다렸다가 덮개를 제거합니다. 팬에서 제거하지 않고 빵 위에 버터를 약간 바르십시오. 그런 다음 주걱을 사용하여 슬라이스를 뒤집습니다.
6 빵을 덮고 2분 후 불에서 내립니다. 팬에 뚜껑을 다시 놓습니다. 2분 후 프라이팬에서 주걱으로 토스트를 접시로 옮기세요. 빵에 치즈나 소세지를 바르거나 잼을 바르고 마음껏 즐겨보세요!

방법 2/4: 오븐에서 굽기

1 철사 선반을 오븐의 최상단으로 옮깁니다. 그릴이 있는 상부입니다. 빵을 그릴에 더 가깝게 하려면 와이어 랙을 최대한 높게 설정하세요.
2 오븐을 켜고 가열될 때까지 기다립니다. 오븐의 버튼이나 컨트롤에 주의하십시오. 그릴을 켜려면 "켜기" 및/또는 "고출력" 버튼을 누르거나 "그릴" 모드를 설정하십시오. 그릴이 가열될 때까지 5분 정도 기다립니다.
3 빵을 베이킹 시트에 펴고 오븐의 상단 랙에 놓습니다. 기름을 바르지 않은 베이킹 시트에 빵 조각을 놓습니다. 그런 다음 가능한 한 그릴에 가까운 와이어 랙에 놓습니다.
- 베이킹 시트가 없으면 오븐의 와이어 랙에 조심스럽게 빵을 놓습니다.
- 한 번에 많은 양의 토스트를 만들려면 넓은 베이킹 트레이를 사용하세요.
4 1~2분 후 빵을 뒤집습니다. 그를 주의 깊게 관찰하십시오. 높은 그릴 온도에서 토스트는 원하는 방식으로 바삭바삭하지만 방치할 경우 타버릴 수 있습니다. 1~2분 후 특수 집게로 빵 조각을 뒤집습니다.
5 완성된 토스트는 1~2분 후 오븐에서 꺼냅니다. 두꺼운 오븐 장갑을 사용하여 오븐에서 베이킹 시트를 제거하십시오. 집게를 사용하여 토스트를 베이킹 시트에서 접시로 옮깁니다. 원하는 대로 충전물이나 스프레드를 추가합니다.

방법 3/4: 느린 오븐 로스팅

1 오븐을 낮은 온도로 예열하십시오. 오븐 온도를 175 ° C로 설정하십시오. 빵을 넣기 전에 신호를 기다리십시오. 소리나 표시등이 될 수 있습니다.
2 빵 조각을 베이킹 시트에 펼치고 와이어 랙에 놓습니다. 빵이 고르게 구워지도록 하려면 철망을 오븐 중앙에 놓으십시오.
3 약 5분 후에 빵을 뒤집습니다. 오븐 문을 열고 집게를 사용하여 슬라이스를 반대쪽으로 뒤집습니다.
4 5분 후 오븐에서 빵을 꺼냅니다. 두꺼운 냄비 홀더를 가지고 오븐에서 베이킹 시트를 제거하십시오. 집게를 사용하여 토스트를 베이킹 시트에서 접시로 옮깁니다. 이제 먹을 준비가 되었기 때문에 토스트에 좋아하는 토핑을 추가하거나 원하는 대로 발라보세요.
- 땅콩 버터 또는 누텔라 또는 계피와 설탕으로 토스트하십시오.
- 창의적인 토스트를 위해 무화과 잼, 염소 치즈, 호두 또는 후무스와 올리브 타페나이드를 추가하십시오.

방법 4/4: 불 위에 건배

1 화재에 안전한 장소를 선택하십시오. 근처에 적당한 구멍이 없으면 흙, 풀, 잔해가 없는 곳을 찾으십시오. 근처에 낮은 매달린 가지가 없는지 확인하십시오.
2 불을 붙이다. 먼저 미래의 화덕 주변에 큰 돌을 배치하십시오. 구겨진 종이나 마른 풀, 작은 덤불, 잔가지와 같은 부싯돌과 점화 재료를 중간에 놓습니다. 라이터로 종이에 불을 붙이고 천천히 불을 부채질합니다. 불이 커지면 더 많은 싹을 틔우고 가지를 추가한 다음 두꺼운 통나무를 추가합니다.
- 불을 피우거나 부채질을 하는 것이 어렵다면 한 번에 여러 면에서 불을 붙이고 부싯돌에 불을 붙이십시오.
3 불 위 바위 위의 그릴에 주철 프라이팬을 놓습니다. 불이 잘 붙었을 때 불에 석탄을 추가하십시오. 이제 조심스럽게 불 위에 그릴 랙을 놓습니다. 그 위에 중형에서 대형 무쇠 프라이팬을 놓습니다.
- 풍미 가득한 토스트를 만들고 싶다면 먼저 프라이팬에 버터를 녹입니다. 또한 이전에 팬에 고기를 튀긴 경우 남은 지방을 사용하십시오.
4 평평한 조각이 바닥을 덮도록 프라이팬에 빵을 배열하되 서로 덮지 않도록 하십시오. 빵은 겹치지 않고 팬에 들어갈 만큼만 넣을 수 있습니다.
5 각 면이 살짝 갈색이 될 때까지 빵을 여러 번 뒤집습니다. 토스터, 스토브 및 오븐과 달리 캠프파이어 불꽃은 예측할 수 없습니다. 따라서 20~30초마다 집게로 슬라이스를 뒤집어 익힘 정도를 조절합니다. 필요한 만큼 여러 번 뒤집습니다. 집게를 사용하여 양면이 갈색으로 변한 토스트를 제거하십시오.
6 불을 끄다. 불을 즐긴 후에는 큰 양동이에 물을 채워 불을 끕니다. 막대기로 석탄을 뒤집어 모두 젖게하십시오. 더 이상 석탄과 재가 쉭쉭거리는 소리가 들리지 않는다면 이 피크닉 장소를 안전하게 떠날 수 있습니다.