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• 경고
• 뭐가 필요하세요

1 전자레인지용 용기를 사용하여 전자레인지에서 버터를 녹입니다. 식히십시오.

2 다른 볼에 박력분, 설탕, 베이킹파우더를 넣고 저어주세요.

3 밀가루에 구멍을 뚫습니다. 계란과 우유를 넣으십시오. 매끄러운 반죽이 얻어질 때까지 섞는다.

4 녹인 버터를 넣습니다. 기름이 다시 굳으면 전자레인지에 20초 데워주세요.

5 프라이팬을 중불로 예열합니다. 프라이팬에 튀김용 기름을 녹입니다. 숟가락이나 국자를 사용하여 둥근 팬케이크가 될 때까지 반죽을 팬에 붓습니다. 열을 약하게 줄이십시오.

6 팬케이크 위에 기포가 나타날 때까지 볶습니다. 그런 다음 주걱을 들고 팬케이크를 뒤집습니다. 1분 30초 더 요리합니다.

7 접시에 놓습니다. 원하는 토핑(메이플 시럽, 버터, 딸기, 블루베리 또는 계피 뿌림)과 함께 제공합니다.

경고

• 팬케이크를 주걱으로 뒤집을 때는 너무 세게 뒤집을 필요가 없습니다. 천장에 달라붙거나(너무 낮은 경우) 팬 너머로 떨어질 수 있습니다(이 경우 버려야 함). 손에 닿으면 화상을 입을 수도 있습니다.

뭐가 필요하세요

• 마이크로파
• 팬
• 전자레인지용 그릇
• 반죽 그릇
• 전기 믹서 또는 나무 숟가락
• 숟가락 또는 국자
• 견갑골
• 팬케이크 플래터