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가정 빵 판매를 조직하는 것은 자선 단체를 위한 기금을 모으거나 돈이 필요한 새로운 조직을 도울 수 있는 좋은 방법입니다.구운 식품 판매를 조직하는 것은 전혀 어렵지 않으며 모든 사람에게 저렴하고 재미있습니다. 이 작업을 수행하는 방법을 알아보려면 계속 읽으십시오.

단계

1. 1 정당화. 제과제빵 판매의 대부분은 수익금을 자선단체에 기부하는 데 목적이 있습니다. 받은 돈을 기부할 사람을 정확히 알고 있는지 확인하십시오. 이렇게 하면 자선 캠페인을 보다 쉽게 ​​발표할 수 있는 브로셔나 기타 미디어 프레젠테이션을 만드는 데 도움이 됩니다. 또한 귀하의 비즈니스를 홍보할 수 있는 좋은 기회입니다.
   • 팁이나 기부를 위한 항아리를 제공하십시오. 선행을 위해 모금을 하고 있다면 사람들에게 기부할 기회를 주십시오. 어떤 사람들은 더 이상 배고프지 않지만 당신의 자선단체를 지원하기를 원할 수 있습니다.
2. 2 친구와 가족에게 도움을 요청하십시오.
   • 베이커리 제품 판매에 영향을 미치는 요인과 이를 높일 수 있는 방법을 알아보십시오.
   • 어린 아이들은 종종 사랑스럽고 거절하기 어렵습니다. 어른이 감독하는지 확인하십시오.
   • 펼치고 청소하는 데 도움을 요청하십시오.
3. 3 장소를 선택하세요. 잘 방문한 곳, 학교, 대학에서 구운 제품을 판매하십시오.
   • 때때로 소매점은 근처에 있는 귀하의 부스를 환영할 것입니다. 거리 박람회, 야외 활동 또는 콘서트 및 기타 사교 행사와 같은 축제 및 특별 행사를 찾으십시오. 이것은 훌륭한 선택이 될 것입니다.
   • 학교 연극, 콘서트 및 육아의 밤은 구운 식품을 판매할 수 있는 좋은 기회입니다.
   • 원하는 좌석을 선택할 수 있는지 확인하고 필요한 경우 당국의 적절한 허가를 받으십시오.
   • 비가 올 경우를 대비하여 실내나 베이킹 텐트에 다른 장소가 있는지 확인하십시오.
   • 테이블이나 스탠드를 준비하십시오. 운이 좋으면 이미 테이블과 의자를 사용할 수 있습니다. 그러나 이것이 발생하지 않으면 사전에 제공해야합니다. 다음이 필요할 수도 있습니다.
   • 카드 테이블 또는 접이식 테이블.
   • 비와 태양으로부터 보호하기 위한 일종의 덮개.
   • 식탁보
   • 시선을 사로잡는 장식과 표지판.
   • 음료를 차갑게 유지하려면 작은 냉장고와 얼음이 있어야 합니다.
   • 청소를 위한 폐기물 용기 및 쓰레기 봉투.
   • 접이식 의자.
   • 핫 초콜릿과 같은 음식을 따뜻하게 유지하기 위한 보온병.
   • 금고. 현금을 보관할 수 있는 일종의 컨테이너가 있어야 합니다. 그가 그것을 더 큰 지폐로 교환할 것임을 확신하십시오!
4. 4 계획된 이벤트를 조명합니다. 이벤트의 날짜, 시간, 장소, 목적에 대한 다채로운 정보로 시선을 사로잡는 디자인을 생각해 보세요. 온라인으로 포스터를 디자인 및 공유하거나 방문자가 많은 곳에서 종이 전단지를 나눠줍니다.
   • 학교에서 구운 식품을 판매하는 경우 인터폰, 일일 공지사항, 학교 신문 또는 기타 가능한 수단을 통해 알리십시오.
   • 의류에 조직을 광고하십시오. 예를 들어, 스카우트 파티를 위해 돈을 모으려면 유니폼을 입으십시오.
   • 어울리는 의상이 눈길을 끈다. 모든 사람에게 학교나 조직의 색상으로 옷을 입도록 요청하십시오.
   • 베이크 세일은 다양한 굿즈를 구울 수 있는 좋은 기회입니다. 다양한 빵을 만들어보세요. 구운 식품을 판매하려면 다양한 종류의 구운 식품이 필요합니다.
   • 구운 제품을 직접 만들 수 있으며 일반적으로 이것이 가장 저렴한 방법입니다. 가능하다면 구운 음식을 가족들에게 나누어 주십시오.
   • 또는 지역 빵집이나 상점에서 패스트리를 구입할 수 있습니다. 고등학생과 같이 사람들이 제품에 액세스할 수 없는 경우 특히 그렇습니다. 이 방법은 요리를 할 줄 모르거나 할 시간이 없는 사람들에게도 더 쉽습니다.
   • 가격에 세심한 주의를 기울이십시오. 가격이 낮아야 합니다. 그렇지 않으면 판매에 문제가 발생합니다.
   • 구운 제품에 어떤 재료가 들어 있는지 물어보십시오. 인구의 일부는 음식 알레르기 또는 과민증이 있으며 그 중 소수가 있지만 이것은 중요합니다.당근 케이크에 견과류가 들어 있다는 사실을 알면 생명을 구할 수 있습니다.
5. 5 음료도 판매합니다. 많은 사람들이 당신의 달콤한 간식을 씻어내기 위해 무엇인가를 마시고 싶어하며 이것은 조직을 위해 추가 돈을 벌 수 있는 기회입니다.
   • 커피, 차, 아이스티, 레모네이드, 물, 탄산음료는 훌륭한 선택입니다. 상식에 따르면 뜨거운 커피는 더운 날에는 팔리지 않을 가능성이 큽니다.
6. 6 구운 제품을 포장합니다. 손님이 어떻게 제품을 들고 먹을 수 있습니까? 종이 접시, 종이 타월, 플라스틱 포크, 음료가 있는 경우 컵, 냅킨, 플라스틱 랩, 가방 또는 호일을 준비하십시오. 가장 좋은 방법은 이 모든 비용을 최소화하는 것입니다. 이 모든 비용은 이익을 줄이고 낭비를 만들기 때문입니다.
   • 조직에 제빵사가 한 명 이상인 경우, 봉지당 2-3개의 쿠키 또는 봉지당 1개의 컵케이크와 같이 판매용으로 분할된 구운 식품을 포장하도록 요청하십시오.
7. 7 파티를 시작합니다. 구매하거나 구운 페이스트리를 스탠드나 테이블에 놓고 거래를 시작하세요. 모든 것을 잘 계획했다면 이것이 가장 쉬운 단계가 될 것입니다.
8. 8 당신 후에 깨끗한 장소를 떠나십시오. 정중하게 행동하고 장소를 이전처럼 또는 더 깨끗하게 유지하십시오.
9. 9 너무 높은 가격을 청구하지 마십시오. 이것은 구운 식품의 판매이므로 자선 활동 중에는 돈을 벌 수 없다는 것을 기억하십시오.
   • 좋은 인상은 컵 케이크 당 $ 1-1.5입니다. 예를 들어 50센트와 같이 그렇게 크지 않을 수도 있습니다. 타거나 부서진 머핀을 판매하지 마십시오.

팁

• 공간이 협소하고 굿즈가 많다면 U자형 테이블을 만들어 보세요. 각 손님은 테이블의 어느 부분에나 갈 수 있습니다. 이 옵션이 더 매력적입니다.
• 구운 식품을 판매하는 동안 주방에 접근할 수 있다면 준비하는 데 오랜 시간이 걸리지 않습니다. 판매량에 따라 소량으로 요리할 수 있어 부족과 개인의 남은 음식을 예방할 수 있습니다.
• 문제를 해결하려면 금전 등록기와 약간의 현금이 있어야 합니다. 당신이 얼마를 벌었는지 알 수 있도록 그 안에 돈의 양을 기록하십시오. 이벤트 기간 동안 계산원을 안전한 장소에 보관하십시오.
• 제공하는 구운 식품에 글루텐/밀이 없는지 확인하고 땅콩을 피하십시오.
• 한 사람은 돈을, 다른 한 사람은 음식을 처리해야 합니다. 한 사람이 이 두 가지 책임을 병행하는 것을 사람들이 좋아하지 않기 때문입니다.
• 특히 어린 아이들의 경우 돈이 눈에 띄지 않도록 하십시오. 이렇게 하면 힘들게 번 돈을 원하는 사람들로부터 안전하게 보호할 수 있습니다.
• 이벤트가 시작되기 전에 사람들에게 알립니다. 전단지를 배포하고, 소셜 미디어에 광고하고, 친구에게 오도록 요청하십시오.
• 순차 게임이나 기타 이벤트와 같이 반복되는 베이커리 판매를 할 기회가 있다면 다음 판매를 계획할 수 있도록 이익을 기록해 두십시오.
• 구운 음식을 정말 맛있게 만들어 사람들이 자선단체에 기부할 돈을 주고 싶어합니다.
• 음식을 사용할 수 있도록 유지하십시오.

경고

• 식품 저장을 제공합니다. 대부분의 구운 식품은 실온에 보관되지만 일부 식품은 냉장 보관하지 않으면 위험할 수 있습니다.