계피의 건강상의 이점 얻기

작가: Morris Wright
창조 날짜: 28 4 월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
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계피는 많은 건강상의 이점을 지니고 있는 향신료이다
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시나몬 (Cinnamomum velum 또는 C. 계수 나무)는 오랫동안 슈퍼 푸드 다양한 문화에서 과학은 신남 알데히드, 신나 밀 아세테이트 및 신나 밀 알코올과 같은 활성 오일 성분이 특정 건강상의 이점을 제공한다는 것을 보여주었습니다. 계피의 건강상의 이점에 대한 의학 연구가 나뉘어져 있고 계피가 실제로 질병과 싸울 수 있는지에 대한 배심원은 아직 밝혀지지 않았지만 계피는 확실히 소화 문제 및 경미한 세균 감염 또는 감기와 같은 특정 질병에서 치료 적 역할을합니다.

단계로

3 가지 방법 중 1 : 감기 나 독감에 계피 복용하기

  1. 실론 계피를 선택하십시오. 계피의 두 가지 주요 유형은 실론 계피와 카시아 계피입니다. 실론 계피는 일반적입니다 레알 또는 옳은 계피라고 불리는 일반 슈퍼마켓에서 카시아 계피만큼 쉽게 찾을 수있는 것은 아닙니다. 그러나 실론 계피는 쿠마린 함량이 낮기 때문에 최상의 선택입니다.
    • 쿠마린을 정기적으로 복용하면 잠재적으로 간 문제가 발생할 수 있습니다. 또한 당뇨병 약을 방해 할 수 있으므로 계피를 사용하는 것이 안전한지 의사와상의하십시오.
  2. 최고의 계피 선택하기. 계피는 분말, 스틱, 보충제, 계피 추출물로 구입할 수 있습니다. 어떤 형태의 계피를 사야할지 결정하기 전에 무엇에 사용할 것인지 생각하십시오. 규칙적인 식단에서 계피를 사용하기 시작하고 싶다면 더 많은 약을 복용하고 싶은 경우와는 다른 요구 사항이있을 것입니다. 흥미를 유지하기 위해 다른 요리와 음료에 다른 스틱과 파우더를 사용해보십시오.
    • 음식에 양념을 더하기 위해 그것을 사면 가루를 찾으십시오.
    • 밥을 지을 때 막대기를 추가하십시오.
    • 의사가 혈당을 조절하기위한 노력의 일환으로 계피를 복용하라고 조언 한 경우 쿠마린이 완전히 제거 된 건강 상점에서 계피 추출물을 구입할 수 있습니다.
  3. 일반적인 감기와 독감의 영향을 줄이기 위해 뜨거운 음료에 계피 티스푼을 첨가하십시오. 계피는 면역 체계가 감기 나 독감에 맞서 싸우는 데 도움이되는 좋은 항균 특성을 가지고 있다고합니다. 박테리아와 곰팡이의 성장을 막는 데 도움이 될 수 있습니다. 뜨거운 물에 계피 1 티스푼을 더하면 감기를 치료하지는 않지만 기분이 조금 나아지는 진정 음료를 만들 수 있습니다.
  4. 콧물을 말리기 위해 계피와 함께 뜨거운 음료를 시도하십시오. 뜨거운 계피 음료를 마시면 감기와 독감의 증상을 멈출 수 있으며, 특히 성가신 콧물을 건조시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 추가 킥을 위해 생강과 함께 사용할 수 있습니다.
  5. 수프에 계피 티스푼을 넣으십시오. 뜨거운 음료와 마찬가지로 뜨거운 수프에 계피를 첨가하면 풍미가 더해지면서 ​​몸이 좋지 않은 사람들에게 약간의 안도감을 줄 수 있습니다.
    • 계피의 항균 특성은 천연 방부제로 선언되었습니다.

3 가지 방법 중 2 : 계피를 먹어 소화기 건강에 도움

  1. 소화기 건강상의 이점을 얻으려면 실론 계피를 사용하십시오. 소화기 건강을 개선하기 위해 식단에 계피를 첨가하려면 실론 계피를 선택하십시오. 선택하는 계피의 모양은 그다지 중요하지 않지만 향신료로 사용하고 싶다면 쉽게 측정 할 수있는 가루 형태가 가장 실용적입니다.
    • 계피 스틱은 음료를 만드는 데 좋지만 소비하는 양을 측정하는 것은 더 어렵습니다.
  2. 계피로 고 탄수화물 요리를 맛보십시오. 고 탄수화물 요리에 계피 1 티스푼을 추가하면이 요리가 혈당에 미치는 영향을 줄일 수 있습니다. 식사 후에는 위가 비워지면서 혈당이 올라가지 만 계피를 첨가하면이 과정을 늦추고 혈당을 높일 수 있습니다. 과학적 실험은 계피를 디저트에 첨가 할 때 위 배출에 미치는 영향을 입증했습니다.
    • 계피를 너무 많이 섭취하면 위험이 있으므로 하루에 1 티스푼으로 제한하여 4 ~ 5g에 해당합니다.
    • 당뇨병이있는 경우, 계피가 혈당에 미치는 영향에 대해 의사와상의하십시오. 인슐린을 계피로 대체하지 마십시오.
  3. 소화를 돕기 위해 계피 사용하기. 계피를 사용한 조미료의 대안은 식사 후 소화 보조제로 소량을 섭취하는 것입니다. 식후 속쓰림이나 소화 장애가있는 경우 계피가 약한 소화 시스템을 자극 할 수 있으므로 도움이 될 수 있습니다. 음식을 분해하여 소화를 돕는 것은 계피의 오일입니다.
    • 식사 후 계피 차 (뜨거운 물에 녹인 계피 티스푼)를 마셔보십시오.
    • 또는 식후 커피에 반 티스푼을 추가하십시오.
  4. 결장 기능을 향상시킵니다. 계피는 칼슘과 섬유질의 훌륭한 공급원입니다. 이 두 구성 요소의 조합은 결장 건강을 지원할 수 있습니다. 다량의 담즙 염은 결장 세포를 손상시키고 결장암의 가능성을 높일 수 있습니다. 칼슘과 섬유질은 모두 담즙 염을 결합하고 신체에서 제거하는 데 기여할 수 있으며, 이는 결장 청소 위험을 줄이는 데 도움이됩니다.
    • 섬유질은 또한 과민성 대장을 가진 사람들을 돕고 변비 나 설사를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
  5. 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이되는 건강한 식단의 일부로 계피를 포함 시키십시오. 계피는 콜레스테롤을 낮추는 데 중요한 영향을 미치지 않는 것으로 입증되었습니다. 이론적으로 계피는 신체가 지방과 당을 처리하는 방식에 영향을 미칠 수 있기 때문에 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 이것은 추측의 여지가 있으며 건강한 식단과 활동적인 생활 방식의 일부로 하루 2-3g 이하의 제한된 섭취량을보아야합니다.
    • 계피는 구운 식품과 혼합하면 맛이 좋지만, 지방이 많은 요리에 계피를 첨가해도 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이되지 않습니다.

3 가지 방법 중 3 : 잠재적 위험 이해

  1. 먼저 의사와 상담하십시오. 계피를 의학적으로 복용하는 것이 좋지 않은 이유는 여러 가지가 있습니다. 조언을 구하려면 항상 의사와 먼저상의해야합니다. 또한 복용중인 다른 약 (처방약과 약초)에 대해 잠재적으로 부정적인 반응이 있는지 물어봐야합니다.
    • 계피가 제 2 형 당뇨병 환자의 혈당 조절에 도움이 될 수 있다는 증거가 있지만 인슐린 대체물로 사용해서는 안됩니다.
  2. 얼마나 자주 얼마나 자주 복용해야하는지 아십시오. 계피는 입증되지 않은 치료법이므로 잠재적 인 건강상의 이점을 얻기 위해 얼마나 많이 복용해야하는지에 대한 엄격하고 빠른 규칙이 없습니다. 권장 사항은 하루에 반 티스푼에서 최대 6 티스푼까지 다양합니다. 의심 스러우면주의를 기울이고 덜 취하십시오. 많은 양의 계피는 유독 할 수 있으므로 어떤 상황에서도 하루에 1 티스푼 또는 6 그램 이상을 섭취해서는 안됩니다.
    • 항상 그렇듯이 건강을 위해 계피를 정기적으로 복용하기 전에 의사와 상담해야합니다.
  3. 누가 의료용 계피를 복용하지 말아야하는지 알아 두십시오. 건강 보조 식품으로 계피를 정기적으로 사용하는 것에 대한 불확실성이 있기 때문에 이러한 방식으로 사용하지 않는 것이 권장되는 특정 상황이 있습니다. 어린이나 임산부에게 보충제로 주어서는 안됩니다. 모유 수유중인 여성도 피해야합니다.
  4. 혈액 희석제를 복용하는 경우 계피를 너무 많이 섭취하지 마십시오. 혈액 희석제를 사용하고 있다면 너무 많은 계피를 섭취하지 마십시오. 계피에는 소량의 쿠마린이 포함되어있어 혈액 희석 효과를 많이 가질 수 있습니다. 쿠마린의 양은 실론 계피보다 카시아 계피에서 더 높습니다. 너무 많은 계피는 또한 간 문제를 일으킬 수 있습니다.
  5. 잘 보관하고 신선하게 보관하십시오. 계피를 밀폐 된 유리 병에 보관하고 서늘하고 어둡고 건조한 곳에 보관하십시오. 계피 가루는 최대 6 개월 동안 신선하게 보관할 수 있습니다. 계피 스틱은 최대 1 년 동안 신선하게 유지할 수 있습니다. 양념을 밀폐 된 용기에 넣어 냉장고에 보관하면 계피의 유통 기한을 연장 할 수 있습니다.
    • 신선도를 확인하기 위해 계피 냄새를 맡는다. 달콤한 향기가 있는지 확인하세요. 신선함을 나타내는 좋은 지표입니다.
    • 조사되지 않았는지 확인하기 위해 유기농으로 재배 한 계피를 선택하십시오. 계피를 조사하면 비타민 C와 카로티노이드 함량이 감소 할 수 있습니다.

  • Cinnamomum velum 진정한 계피라고도하며 주로 스리랑카, 세이셸, 마다가스카르 및 인도 남부에서 재배됩니다. C. 카시아 카시아 또는 중국 계피로도 알려져 있으며 중국 남부에서 원산지이며 인도, 말레이시아, 태국, 베트남 및 인도네시아에서도 재배됩니다. 현재까지 약 250 종이 있습니다 Cinnamomum 모두 다 아는. 소비자 시장의 계피는 종류와 등급이 혼합되어있을 수 있지만 대부분의 식품과 마찬가지로 더 많이 지불하면 품질이 더 좋아집니다.

경고

  • 수술을받을 예정이라면 혈액 희석으로 인한 합병증을 피하기 위해 수술 전 최소 1 주일 동안 약용 계피 사용을 중단하십시오. 일반적으로 향신료로 사용하는 것은 좋지만 자세한 정보는 의사와 상담하십시오.
  • 모유 수유 중이거나 임산부는 계피를 약용으로 복용해서는 안됩니다.
  • 많은 양의 카시아 계피는 쿠마린 함량으로 인해 유독합니다. 이것은 실론 품종에는 사실상 없습니다.

필수품

  • 고품질의 신선한 계피