성장하는 현자

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단계로
3 단계 중 1 : 성장하는 현자
3 단계 중 2 : 세이지 돌보기
3 단계 중 3 : 세이지 수확
팁
경고

세이지 (Salvia officinalis)은 향기롭고 약간 쓴 맛이 나는 강한 다년생 식물 (식물 재배 구역 5-9에서)입니다. 충분한 햇빛, 좋은 배수 및 좋은 공기 순환의 세 가지 주요 요구 사항 만 있기 때문에 재배하기 쉽습니다. 정원에서 기분 좋게 보이며 여름에는 예쁜 보라색, 분홍색, 파란색 또는 흰색 꽃이 핀다. 수확하고 건조하면 가금류, 토끼, 돼지 및 생선 튀김의 충전재로 사용할 수 있으며 소시지 또는 미트 로프에도 사용할 수 있습니다. 집에서 현자를 키우는 방법을 배우고 싶다면 계속 읽으십시오.

단계로

3 단계 중 1 : 성장하는 현자

세이지 씨앗이나 세이지 식물을 사십시오. 현자를 키우기 위해 다른 방법을 사용할 수 있습니다. 샐비어를 먹어 본 적이 없다면 신선한 샐비어 씨앗 (기발 할 수 있음)을 심거나 정원 센터에서 작은 식물을 사서 마당이나 석 공병에 심을 수 있습니다.
- 씨앗을 심기로 결정했다면 늦봄에 심어야합니다. 심는 침대 나 화분에 심어야합니다. 깊이는 약 3mm, 간격은 2 ~ 3 피트입니다. 발아하는 데 10 ~ 21 일이 걸립니다.
- 뿌리 세이지 식물이 이미 있다면 자르거나 놓는 기술을 사용하여 새 식물을 재배 할 수 있습니다.
토양을 준비하십시오. 세이지는 배수가 잘되고 질소가 풍부한 풍부한 점토 양토에서 잘 자랍니다. pH 6.0에서 6.5를 선호합니다.
- 점토 토양을 사용하는 경우 모래와 유기물을 섞어보십시오. 이것은 토양을 가볍게하고 배수를 돕습니다.
- 세이지는 백리향, 오레가노, 마요라나, 파슬리와 같은 모래 토양을 선호하는 다른 다년생 허브 중에서 가장 잘 자랍니다.
세이지 심기. 흙을 준비한 후 화분이나 땅에 세이지를 심을 수 있습니다. 세이지 식물을 심거나 씨앗을 심을 수 있습니다.
- 세이지 식물을 땅으로 옮기는 경우 화분에있는 것과 같은 높이에 심어야합니다.
- 씨앗을 심기로 결정했다면 늦봄에 (침대 또는 용기에) 약 12 인치 깊이와 75 ~ 150 인치 간격으로 심어야합니다. 씨앗이 발아하는 데는 10 ~ 21 일이 걸립니다.
물을 너무 많이주지 마십시오. 세이지 식물이 작 으면 물을 뿌려 흙을 촉촉하게 유지해야합니다.
- 그러나 그들이 성숙하면 식물 주변의 토양이 건조하다고 느낄 때만 세이지에게 물을 주어야합니다.
- 사실, 어떤 상황에서는 세이지에게 물을 전혀주지 않아도됩니다. 그들은 비에서 필요한 모든 수분을 얻습니다.
- 세이지는 거칠고 작은 식물이며 가뭄을 잘 견딜 수 있습니다.
충분한 햇빛을 제공하십시오. 이상적으로는 샐비어 식물은 햇볕이 가득한 곳에서 자라야하지만 따뜻한 지역에서는 밝은 그늘에서도 관리 할 수 있습니다.
- 세이지가 너무 많은 그늘에 노출되면 자라서 넘어 질 것입니다. 따라서 햇빛이 많지 않은 실내에서 세이지 식물을 재배하는 경우 대신 형광등을 사용할 수 있습니다. 표준 형광등은 식물 위에 5-10cm 정도 걸어야합니다.
- 그러나 광 출력이 높은 형광등, 소형 형광등 또는 고압 가스 방전 램프 (금속 암석 또는 나트륨 램프)가 더 잘 작동합니다. 사용시 식물 위에 0.6 ~ 1.2m 높이를 걸어야합니다.

3 단계 중 2 : 세이지 돌보기

이른 봄에 세이지 가지 치기. 서리의 위험이 지나간 후 새로운 성장이 실제로 시작되기 전인 봄 초에 오래되고 나무가 우거진 줄기를 잘라냅니다. 각 줄기를 약 1/3 정도 잘라냅니다.
곰팡이 예방하기. 곰팡이는 샐비어 재배자들이 직면하는 몇 안되는 문제 중 하나입니다. 덥고 습한 날씨 동안 식물을주의 깊게 모니터링하고 공기 순환을 개선하기 위해 정기적으로 식물을 얇게함으로써 피할 수 있습니다.
- 자갈로 식물 주변의 토양을 멀칭 할 수도 있습니다. 이렇게하면 수분이 더 빨리 증발하는 데 도움이됩니다.
- 식물에 곰팡이가 생기면 원예 용 오일이나 유황 스프레이를 뿌리십시오.
해충을 통제하십시오. Sage는 일반적으로 해충의 표적이 아니지만 때로는 거미 진드기, thrips 및 Cercopoidea의 영향을받습니다. 해충이 발견되면 유기 살충제 (예 : 제충국) 또는 살충제 비누를 사용하여 해충을 제어하십시오.
3 ~ 5 년마다 공장을 교체하십시오. 약 3 년에서 5 년마다 세이지 식물은 나무가되고 자란 것이며 교체해야합니다. 새 식물이나 씨앗으로 다시 시작하거나 오래된 식물을 자르거나 버릴 수 있습니다.
- 식물을 버리려면 기존 현자의 가지를 땅쪽으로 구부립니다. 와이어를 사용하여 끝에서 약 10cm 지점을 땅에 묶습니다. 뿌리는 약 4 주 후에 형성됩니다. 그런 다음 가지를 자르고 새로 형성된 세이지 식물을 다시 심을 수 있습니다.
- 절단을 사용하려면 기존 세이지 식물에서 가지의 상단 8cm를 자릅니다. 가지에서 바닥 잎을 제거하거나 가위를 사용하여 자릅니다. 절단 분말에 끝을 담근 다음 멸균 모래에 넣으십시오. 뿌리가 형성 될 때까지 4 ~ 6 주를 기다린 다음 화분으로 옮기고 나중에 정원으로 옮깁니다.

3 단계 중 3 : 세이지 수확

현자를 수확하십시오. 첫해에는 세이지를 가볍게 수확하고 필요할 때 잎을 따십시오.
- 다음 해에는 식물의 가지 전체를 잘라서 일년 내내 세이지를 수확 할 수 있습니다. 세이지는 꽃이 피기 직전, 보통 한여름에 가장 좋습니다.
- 올해의 첫 번째 진정한 서리가 내리기 약 두 달 전에 마지막 전체 수확을하십시오. 이렇게하면 새로 형성된 잎이 겨울이 오기 전에 충분히 성숙 할 수 있습니다.
세이지 말리기. 세이지는 말리면 더 강한 향을내는 몇 안되는 허브 중 하나입니다. 그러나 낡은 맛이 생기지 않도록 빨리 건조시켜야합니다.
- 샐비어를 말리려면 나뭇 가지를 묶고 직사광선을 피해 따뜻하고 통풍이 잘되는 곳에 거꾸로 걸어 놓으세요.
- 건조되면 잎 (부서 지거나 전체)을 밀폐 용기에 보관하십시오.
세이지 사용하기. 세이지는 요리에 향기로운 허브로 사용되는 것 외에도 포푸리와 비누에도 사용할 수 있습니다. 세이지의 일부 용도에 대한 WikiHow를 확인하십시오.
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