훈제 연어 먹기 - 팁

동영상: 훈제연어(700g)로 네가지 요리! 간단해서 좋다.....그런데 네가지 맛은 무조건 연어맛이라는 함정ㅋㅋㅋ(4 Recipes of Smoked Salmon)

콘텐츠

단계
조언

훈제 연어는 영양분이 많고 요리를 많이하지 않아도 쉽게 준비 할 수 있습니다. 전 세계 사람들이이 훈제 생선의 강인함을 좋아합니다. 파티에서 전채 트레이를 강조하고 레스토랑의 고급 전채입니다. 이 요리하기 쉬운 생선 요리는 간식, 가족 저녁 식사 및 점심 샌드위치에도 적합합니다.

단계

4 가지 방법 중 1 : 훈제 연어 구입 및 준비

필요에 맞는 훈제 연어를 선택하십시오. 훈제 연어는 얇은 조각, 두꺼운 조각, 필레 및 블록을 포함하여 다양한 형태로 포장됩니다.
훈제 연어를 구입 한 후 냉장 보관해야하는지 포장을 읽어보십시오.
- 일부 제품은 호일 또는 통조림으로 포장되어 있으며 냉장 보관할 필요가 없습니다.
- 냉장 보관이 필요한 훈제 연어는 포장이 손상되지 않은 상태에서 2 ~ 3 주 동안 냉장고에 보관됩니다. 개봉시 1 주일 동안 만 보관할 수 있습니다.
- 훈제 연어는 최대 3 개월 동안 냉동실에 보관할 수 있습니다.
연어를 상온에서 30 분 동안 훈제 한 후 서빙하십시오. 이 단계는 수분 함량을 증가시켜 생선에 맛있는 맛과 질감을 부여합니다.
원하는 경우 먹기 전에 껍질을 벗기십시오. 껍질을 벗긴 연어를 먹을 수는 있지만 모든 사람이 원하는 것은 아닙니다. 껍질을 벗기면 베이컨 고기 밑에 얇고 어두운 층이 보일 것입니다. 그 어두운 살을 조심스럽게 제거하십시오. 광고

4 가지 방법 중 2 : 연어를 소스와 함께 먹고 애피타이저 또는 샐러드 만들기

훈제 연어 한 조각을 겨자 소스와 크림 치즈를 섞은 안쪽에 굴립니다.
얇게 썬 사과 또는 배와 함께 훈제 연어를 먹습니다.
음식 위에 훈제 연어를 놓습니다. 크래커, 오이, 피타, 호밀 또는 호밀 빵 한 조각과 체다 또는 브리와 같은 치즈 조각에 연어 조각을 올려 놓을 수 있습니다.
훈제 연어를 간장과 겨자에 살짝 뿌립니다.
훈제 연어를 잘게 자르고 샐러드에 추가하십시오. 광고

4 가지 방법 중 3 : 빵과 함께 먹기

훈제 연어를 베이글에 크림 치즈와 함께 올려주세요. 이 요리는 종종 "베이글 앤 록스"라고 불리며 전 세계의 패스트 푸드 노점에서 많은 사람들에게 사랑받는 인기있는 빵 요리입니다.
훈제 연어를 버터 토스트에 올려주세요. 또는 토스트에 크림 치즈를 펴고 그 위에 생선을 올려도됩니다.
프랑스 빵이나 호밀 빵에 훈제 연어를 올려 놓습니다. 잘게 썬 양파, 사워 크림, 케이 퍼를 얼굴에 추가합니다. 광고