작가:
Peter Berry
창조 날짜:
19 칠월 2021
업데이트 날짜:
1 칠월 2024
콘텐츠
- 냉동 돼지 고기가 다른 음식과 접촉하면 그 음식을 먹어서 아플 수 있습니다.
- 소시지가 해동되면 준비하기 전에 3-5 일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 이 시간 전에 냉장고에서 소시지를 꺼내면 즉시 익히십시오.
3 가지 방법 중 2 : 전자 레인지 해동
소시지를 전자 레인지 용 접시에 담습니다. 소시지의 포장을 그대로두고 전자 레인지 용 접시에 담습니다. 요리가 전자 레인지에서 작동하는지 여부를 확인할 수있는 몇 가지 방법이 있습니다.- 일부 접시에는 접시를 전자 레인지에서 안전하게 사용할 수 있는지 여부를 나타내는 라벨이 바닥에 있습니다.
- 물결 선이있는 접시 아이콘은 접시를 전자 레인지에서 사용할 수 있음을 나타냅니다.
- 물결 모양의 기호는 또한 전자 레인지에서 접시를 안전하게 사용할 수 있음을 의미합니다.
소시지를 전자 레인지에 넣고 분리 할 수있을 때까지 오븐을 해동 모드로 켭니다. 전자 레인지에 제상 모드가 없으면 50 % 용량을 사용해야합니다. 3-4 분 후에 잠시 멈추고 포크로 소시지가 분리되었는지 확인합니다.
- 소시지가 계속 붙어 있으면 전자 레인지를 켜고 약 1 분 후에 확인합니다.
소시지를 2 분 동안 전자 레인지에 돌립니다. 소시지가 각각 분리 될만큼 충분히 해동되면 다시 2 분 동안 오븐에 다시 넣습니다. 완전히 해동 될 수 있도록 접시에있는 소시지 사이에 간격을 두십시오. 소시지가 완전히 해동 될 때까지 2 분마다 확인합니다.- 소시지가 해동되면 즉시 익혀 박테리아가 번식하지 않도록합니다.
3 가지 방법 중 3 : 물 한 그릇에 녹이기
포장에서 소시지를 꺼내 그릇에 담습니다. 소시지는 종종이 방법을 사용하여 해동하기 위해 껍질을 벗겨야하는 보호 포장으로 포장됩니다. 해동하려는 모든 소시지를 넣을 수있을만큼 큰 그릇을 선택하고 소시지를 그릇에 넣습니다.
- 모든 소시지를 담을 수있을만큼 큰 그릇이 없다면 2 개의 그릇을 사용해야합니다.
미지근한 물로 소시지 그릇을 채 웁니다. 따뜻한 물은 보통 섭씨 43도 정도입니다. 그릇에 물을 채운 후 온도계를 사용하여 온도를 측정 할 수 있습니다. 온도는 섭씨 -5도에서 섭씨 43도 사이입니다.
흐르는 물 아래 싱크대에 그릇을 놓습니다. 흐르는 물이 작은 개울로 빠르게 떨어지도록 수도꼭지를 켜십시오. 물은 넘쳐서 차갑지 않고 물방울이되어야한다는 것을 기억하십시오. 이것은 국물이 일정한 온도를 유지하도록하기위한 것입니다.
- 물이 뚝뚝 떨어지는 수돗물을 켜서 그릇의 물이 계속 움직 이도록합니다. 이렇게하면 소시지가 그릇에서 해동되는 동안 박테리아가 번식하는 것을 방지 할 수 있습니다.
소시지가 완전히 해동 될 때까지 그릇을 흐르는 물에 보관하십시오. 소시지가 해동되는 데 걸리는 시간은 그릇에있는 소시지의 수와 크기에 따라 다릅니다. 소시지가 1 개 또는 2 개있는 경우 전체 해동 시간은 25 분이 소요될 수 있습니다. 소시지가 6 개 이상이면 1 시간 이상 걸릴 수 있습니다.
- 박테리아가 번식하기 시작하므로 소시지 그릇을 수도꼭지 아래에 4 시간 이상 두지 마십시오.
표백제로 접시와 싱크대를 씻으십시오. 소시지가 해동되면 접시를 씻고 완전히 가라 앉 힙니다. 접시와 싱크대를 청소하지 않으면 살모넬라와 같은 박테리아 나 세균이이 표면에 번식 할 수 있습니다.광고
경고
- 핫도그 또는 기타 육류 제품을 실온에서 해동하지 마십시오. 박테리아는 일반적으로 실온에서 육류에서 번식합니다.
필요한 것
냉장고에서 해동
- 냉장고
- 온도계
- 플레이트
전자 레인지에서 해동
- 마이크로파
- 접시는 전자 레인지에서 사용할 수 있습니다.
- 플레이트
물 한 그릇에 녹여
- 사발
- 온도계
- 싱크대
- 수도꼭지
- 표백제
