좋은 아보카도를 구입하는 방법

작가: Eric Farmer
창조 날짜: 6 3 월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
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아보카도는 미용과 건강을 위해 먹거나 사용할 수 있습니다. 아보카도에는 다양한 품종이 있으며, 그 품종을 이해하고 좋은 아보카도를 구입하려면 이 과일의 특성과 특징을 알아야 합니다. 이 기사를 읽고 좋은 아보카도를 선택하고 구입하는 방법을 알아보세요.

단계

방법 1/2: 숙성 결정

  1. 1 손바닥에 아보카도를 놓습니다.
  2. 2 아보카도를 손가락 끝으로 살살 눌러주세요.
    • 아보카도는 으깨질 수 있으니 손끝으로 누르지 마세요.
  3. 3 아보카도가 가벼운 압력에 적합한지 확인하십시오.
    • 너무 익은 아보카도는 너무 부드러워 손가락이 피부를 쉽게 통과하여 살 속으로 스며들 수 있습니다.
  4. 4 아보카도 색깔 좀 보세요..
    • 피부에 검은 반점이나 충치가 보이지 않는 아보카도를 선택하십시오.
    • Hass 아보카도는 짙은 녹색에서 검은색까지 다양한 색상을 가지고 있으며 더 밝은 색상으로 제공됩니다.
  5. 5 며칠 후에 사용할 계획이라면 덜 익고 단단한 아보카도를 구입하십시오.
    • 덜 익은 아보카도는 종이 봉지에 넣어 실온 18~24C에서 익을 때까지 5일 동안 보관할 수 있습니다.
    • 아보카도는 숙성 과정을 늦추기 위해 냉장 보관할 수 있습니다.

방법 2/2: 아보카도 품종

  1. 1 기호에 따라 아보카도를 구입하십시오.
    • 더 견과류 맛을 내기 위해 Hass, Lamb Hass, Gwen, Reed 또는 Sharwil을 구입하십시오.
    • 더 가벼운 맛을 위해 베이컨과 주타노를 선택하십시오.
  2. 2 껍질에 대한 분해성을 기준으로 아보카도를 선택하십시오.
    • 핑커톤 아보카도는 껍질을 벗긴 것이 가장 좋습니다.
    • 에팅거 아보카도는 껍질이 가장 까다롭습니다.
  3. 3 오일 함량에 따라 아보카도를 구입하십시오.
    • 오일 함량이 가장 높은 아보카도는 Hass, Pinkerton, Sharwil 및 Fuerte 품종입니다.
    • 이 구매 방법은 건강 또는 미용 목적으로 아보카도를 사용하려는 사람들에게 적합합니다.
  4. 4 각 아보카도 품종에 대한 성숙도 지표를 검토하십시오.
    • 아보카도는 아보카도가 익을 때 약간 어두워지는 매끄러운 녹색 피부를 가진 타원형 베이컨입니다. 이 품종의 아보카도는 늦가을부터 봄까지 구입할 수 있습니다.
    • 푸에르테와 에팅거 아보카도는 배 모양으로 나오는데 아보카도가 익었을 때 껍질이 그대로 유지되는 부드럽고 녹색입니다. 이 품종의 수확은 늦가을에서 봄까지입니다.
    • 그웬 아보카도는 하스 아보카도와 비슷하지만 크기가 약간 더 큽니다. 그들의 피부는 녹색이고 여드름이 나며 아보카도가 익으면 둔한 녹색으로 변합니다.
    • Hass 및 Lamb Hass 품종의 아보카도는 모양이 타원형이며 익으면 짙은 녹색, 짙은 보라색 및 검은색으로 변합니다. 일년 내내 구입할 수 있습니다.
    • Pinkerton 아보카도는 익으면 짙은 녹색으로 변하는 중간 녹색 피부를 가진 매우 길고 배 모양입니다. 작물은 초겨울부터 봄까지 수확됩니다.
    • 갈대 아보카도는 둥글고 두껍고 빛나는 피부를 가지고 있습니다. 익어도 색이 변하지 않습니다. 여름부터 초가을까지만 가능합니다.
    • Sharwil 아보카도는 Fuerte 아보카도와 비슷하지만 모양이 더 타원형입니다. 이 아보카도 품종의 피부는 황록색입니다.아보카도가 익으면 완전히 녹색으로 변합니다.
    • Zutano 아보카도는 배 모양으로 자라며 아보카도가 익을 때에도 빛나는 황록색 껍질이 남아 있습니다. 이 품종은 9월부터 초겨울까지 구입할 수 있습니다.