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우유는 매우 건강합니다. 연구에 따르면 일정 기간 동안 허용 가능한 양의 우유를 마시는 사람들은 과체중이 덜 증가했습니다. 우유에는 많은 영양소가 포함되어 있으며 하루에 한 컵은 상당한 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다. 우유에는 뼈 건강을 위한 칼슘, 인, 마그네슘, 단백질, 비타민 B12, 비타민 A, 아연, 리보플라빈, 엽산, 비타민 C 및 가장 잘 알려진 비타민 D가 포함되어 있습니다.

또한 우유를 마시는 것은 칼슘과 비타민 D 함량으로 인해 골다공증을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 우유를 마시는 것이 뼈 건강을 개선하고 심장병과 제1형 당뇨병의 위험을 줄일 수 있다는 아이디어를 뒷받침하는 다른 연구도 있습니다.

우유의 장점이 단점을 훨씬 능가한다는 것은 의심의 여지가 없습니다. 이 기사는 유제품 식단을 이해하고 우유 섭취 습관을 정리하는 데 도움이 될 것입니다.

참고: 우유는 건강에 좋지만 건강한 식단을 유지하기 위해 섭취할 필요는 없습니다. 우유를 마시기 싫다면 건강에 좋은 다양한 음식을 섭취해야 합니다.

단계

1. 1 현재 식단을 평가하십시오. 얼마나 많은 우유를 섭취합니까? 미각의 즐거움은 말할 것도 없고 칼슘과 비타민 D를 제공하는 하루에 최소 1~2잔을 마시도록 노력하십시오. 우유 섭취량을 섭취할 수 있는 식단을 선택하십시오. 우유를 추가할 수 있는 요리를 먹는다면 그렇게 하십시오. 그렇지 않으면 하루에 마시고 싶은 우유의 양에 따라 식사 사이에 우유 한 잔을 마시십시오.
2. 2 칼로리 섭취량을 추적하십시오. 1% 우유 한 잔에는 약 110칼로리가 들어 있습니다. 따라서 우유 3컵을 섭취할 계획이라면 식단에 330칼로리의 공간을 확보할 수 있습니다. 공간이 충분하지 않다면 식단에 전혀 도움이 되지 않는 것을 우유로 대체해 보십시오. 그러나 하루에 3잔의 우유를 마실 필요는 없으며, 더욱이 건강에 좋은 음식을 우유로 대체해서는 안 됩니다. 이는 심각한 건강 문제를 유발할 수 있기 때문입니다.
   • 우유를 넣을 공간이 충분하지 않다면 식단에 칼로리가 너무 적거나 무언가를 너무 많이 먹고 있을 수 있습니다. 또한 우유로 안전하게 대체할 수 있는 고칼로리 식품의 가능성도 있다.
3. 3 하루에 원하는 양의 우유(예: 하루 3잔)를 섭취할 수 있는 식단을 고려하십시오. 아침에 우유 1잔, 점심에 1잔, 저녁에 1잔을 마신다. 그러나 우유를 많이 마시고 싶지 않거나 식단에서 건강 식품을 대체한다면 우유를 많이 마시지 마십시오.
   • 취향에 따라 딸기 주스나 초콜릿 시럽을 첨가하여 풍미를 더하세요. 일반 우유의 맛이 마음에 들지 않는다면 맛을 바꾸는 것이 매우 중요하지만 시럽에는 설탕과 지방이 포함되어 있으므로 가능한 한 피하는 것이 가장 좋으므로 사용하는 모든 우유에 단맛을 들이지 않도록 주의하십시오.
   • 바나나와 바닐라 숙성도 효과가 있습니다.
   • 일반 우유의 맛이 싫다면 다양한 맛이 나는 두유는 어떨까요?
4. 4 쉽게 우유를 섭취하려면 스무디에 우유를 추가하십시오. 모든 영양소를 쉽게 섭취할 수 있습니다. 천연 과일 칵테일은 아이들을 위한 훌륭하고 건강한 오후 간식입니다.
5. 5 일년 중 다른 시간에 우유를 즐기십시오.
   • 겨울 - 저칼로리 우유를 데워서 핫초코를 만들어보세요. 이것은 눈 덮인 모험 후에 훌륭한 음료입니다.
   • 봄 - 3월 8일을 축하하기 위해 엄마에게 따뜻한 커피와 우유를 가져다 주세요. 이것은 그녀에 대한 당신의 관심과 관심을 나타내는 좋은 방법입니다. 커피는 우유에서 어떤 영양소도 제거하지 않으므로 거기에 자유롭게 첨가하십시오.
   • 여름 - 더위를 이기기 위해 우유로 상쾌한 과일 스무디를 만드십시오. 이 특별한 요리법에 대한 인터넷과 책을 찾아보십시오.
   • 가을 - 따뜻한 커피와 초콜릿 시럽으로 국제 학생의 날을 축하합니다.
6. 6 커피에 우유를 부어 9가지 일일 영양소를 추가하십시오. 커피는 차와 달리 우유를 넣어도 그 성질을 잃지 않는다.
   • 우유와 차를 섞을 수도 있지만 우유가 차의 유익한 항산화제를 차단할 수 있음을 기억하십시오.
7. 7 초코우유 마시기. 아이들을 위해 초코우유를 만들어보세요. 그들은 또한 많은 유용한 비타민을 가지고 있는 이 진미를 좋아할 것입니다. 가능하면 이 음료에 탈지 우유를 사용하십시오. 그러나 언제 멈출지 알고 이 음료를 너무 많이 마시지 마십시오. 초코시럽이나 파우더를 반만 넣어도 풍미가 더해진다. 우유 거품을 좋아한다면 무지방 크림을 추가하십시오.
8. 8 의심스러운 경우 질문하십시오. 레스토랑에서 웨이터에게 이 음료나 저 음료에 우유가 들어 있는지 물어보십시오. 원하는 곳에 우유를 추가하도록 요청할 수도 있습니다. 항상 물어보다!
   • 또한 우유가 저온 살균되었는지 여부를 식당에 문의하십시오. 저온살균은 원유에 서식하는 해로운 박테리아를 파괴하므로 원유를 섭취하는 것은 위험합니다.
   • 제품의 라벨을 읽으십시오. 안전한 우유, 즉 저온 살균 우유는 포장에 적절한 라벨이나 라벨이 붙어 있습니다. 이 라벨이 보이지 않으면 이 제품에 원유가 포함되어 있을 수 있습니다.
   • 우유가 저온 살균 처리되었는지 공급업체에 문의하는 것을 두려워하지 마십시오. 우유가 안전 기준을 충족하는지 확인하기 어려울 수 있으므로 노점상에게서 우유를 구입하지 마십시오.

팁

• 우유가 불편하다면 브로콜리, 콩, 오크라, 시금치, 양배추, 방울양배추, 콜리플라워 등 칼슘이 함유된 음식을 먹도록 하십시오. 또한 쇠고기 간, 연어, 계란(노른자), 정어리, 참치, 생선 기름과 같은 비타민 D가 함유된 식품을 섭취하십시오.
• 우유에는 실제로 많은 유용한 물질이 포함되어 있지만 완전한 행복을 위해서는 매일 신체 운동을 해야 합니다. 일주일에 4번 30분씩 걷기만 하면 건강에 큰 도움이 됩니다. 필요한 경우 조금씩 시작하십시오.
  • 훈련 후에는 근육 회복에 충분한 단백질 약 8g이 함유된 우유 한 잔을 마십니다.
• 유당불내증이 있는 경우 두유, 아몬드 우유 또는 쌀 우유를 마실 수 있습니다.
• 우리 몸은 단단한 음식의 물질을 필요로 하기 때문에 음식을 우유로 바꾸려고 하지 마십시오. 수박이나 샐러드를 대체하는 데 필요한 것보다 더 많은 우유를 마시는 것은 의미가 없습니다. 신생아가 우유 만 먹는다는 사실이 그러한 식단에서 생존 할 수 있다는 것을 의미하지는 않습니다.
• 유기농 우유는 일반 우유보다 비쌉니다.
• 우유에 함유된 영양소를 확인하세요.
  • 칼슘: 뼈와 치아를 강화하고 신체가 건강한 체중을 유지하도록 돕습니다.
  • 단백질: 좋은 에너지원 - 근육 조직을 만들고 복구합니다. 운동 후에 유용합니다.
  • 칼륨: 건강한 혈압을 유지합니다.
  • 인: 뼈를 강화하고 에너지를 제공합니다.
  • 비타민 D: 뼈를 강화하고 치유합니다.
  • 비타민 B12: 적혈구를 치료하고 신경계를 지원합니다.
  • 비타민 A: 면역 체계, 시력을 강화하고 피부에 활력을 줍니다.
  • '' '' 나이아신: 신진대사를 향상시킵니다. 에어로빅 전에 우유를 마신다.
• 성장 호르몬을 먹인 젖소의 우유는 마시지 마십시오.
• 체중 감량을 원한다면 식단에 포함된 유제품 중 하나를 1% 우유로 대체하십시오.
• 유기농 우유를 사세요. 연구에 따르면 유기농 우유는 일반 우유보다 건강에 더 좋고 더 비쌉니다. 유기농 우유의 장점은 이슬 호르몬을 먹이지 않고 우유에 살충제를 첨가하지 않은 젖소에서 생산된다는 것입니다.
  • 유기농 우유에는 항생제가 포함되어 있지 않습니다. 항생제의 과다 복용은 심각한 건강 합병증을 유발할 수 있습니다. 오늘날 농업에서는 너무 많은 항생제가 사용됩니다. 유기농 우유는 이러한 약물을 먹이지 않은 젖소에서 나오므로 박테리아 내성 문제가 발생하지 않습니다.
  • 유기농 우유에는 심장병의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 건강한 지방 유형인 공액 리놀레산이 많이 포함되어 있습니다. 우유는 또한 제2형 당뇨병 발병 위험을 낮춥니다.
  • 유기농 우유의 또 다른 이점은 섭씨 137도로 가열되어 최대 2개월 동안 신선하게 보관할 수 있는 반면 일반 우유는 62도로 가열되기 때문에 유통 기한이 훨씬 단축된다는 것입니다. 이렇게 하면 매일 약간의 우유를 마시면 돈을 절약할 수 있습니다.
  • 이것이 건강과 환경을 유지하는 방법임을 이해하십시오. 유기농 우유를 생산하는 젖소는 일반 우유를 생산하는 공장식 젖소와 달리 야외에 있습니다. 결국 소를 공장에 평생 가두는 것은 매우 잔인한 일이며 이는 환경 및 도덕 기준에도 어긋납니다.
• 임산부는 칼슘이 필요하므로 우유를 마셔야 합니다.
• 초콜릿 시럽 밀크쉐이크를 만들되 제한된 양만 마신다.
• 정말 맛있는 것을 먹고 싶다면 아이스크림 한 컵에 우유를 더하세요. 아이스크림에는 칼슘도 포함되어 있지만 지방, 칼로리 및 기타 유해 물질이 많이 포함되어 있으므로 이 진미에 휩쓸리지 마십시오.
• 정말 단 음식이 필요하다면 최소한 저칼로리 또는 저지방 음식을 먹습니다.
• 또한 비타민 D 정제를 복용하거나 더 자주 햇볕에 외출할 수 있습니다. 햇빛에 거의 나가지 않고 비타민 공급이 부족한 사람들은 햇빛에 자주 나가는 사람들보다 사망할 확률이 2배 더 높습니다.
• 풍부하고 크림 같은 맛이 나는 탈지유 브랜드가 많이 있습니다.

경고

• 설탕과 지방 때문에 우유를 아이스크림으로 대체하지 마십시오.
• 이 요법이 모든 사람을 위한 것은 아니기 때문에 많은 양의 우유를 마시려고 하기 전에 장단점에 대해 의사와 상의하십시오.
• 건강 식품을 우유로 대체하지 마십시오. 우유는 소량만 유용합니다. 우유 남용은 건강 문제로 이어질 것입니다.
• 유당불내증이 있는 경우 우유를 마시지 마십시오.
• 어떤 사람들은 우유 한 컵으로 아침 식사를 할 수 있다고 생각합니다. 이것은 사실이 아닙니다. 신체는 신진대사를 개선하고 더 빠른 체중 감소를 촉진하며 하루 종일 많은 에너지를 얻을 수 있는 아침에 충분한 식사를 필요로 하기 때문입니다.
• 생우유나 살균되지 않은 우유를 마시지 마십시오. 우유에는 많은 영양소가 들어 있지만, 생우유에는 건강에 심각한 위협이 되는 많은 미생물이 포함되어 있습니다. 생우유에는 잠재적으로 치명적인 질병의 발병을 유발할 수 있는 살모넬라, 대장균 및 리스테리아를 비롯한 다양한 박테리아가 포함될 수 있습니다. 생우유는 임산부, 어린이, 노인 및 면역 체계가 약한 사람들에게 특히 위험할 수 있습니다.
• 임신 중인 경우 저온 살균되지 않은 우유를 마시지 마십시오.