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나무 꼬치는 케밥과 바베큐와 같은 다양한 요리를 준비하는 데 널리 사용됩니다. 꼬치는 조리 과정에서 깨지거나 부러지지 않도록 제대로 준비해야 합니다.

단계

1. 1 나무 꼬치를 담그십시오. 차가운 물 한 그릇에 넣으십시오. 10-15분 동안 그대로 두십시오.
2. 2 꼬치에 꽂을 재료를 물에 담가 준비합니다.
3. 3 꼬치를 물에서 제거하고 종이 타월에 놓습니다. 여분의 물은 수건에 흡수됩니다.
4. 4 평소와 같이 재료를 꼬아주세요.
5. 5 바베큐 또는 그릴에 놓고 요리하십시오. 불린 꼬치는 타지 않고 타지 않습니다. 단, 꼬챙이 끝이 말라서 불에 붙었다면 꼬챙이 끝을 호일로 감싸 타지 않도록 한다.

뭐가 필요하세요

• 나무 꼬치
• 물
• 그릇
• 꼬치 재료
• 식품 호일