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• 방법 2/3: 방법 2: 호박 빵
• 방법 3/3: 방법 3: 호박 빵
• 팁
• 경고
• 뭐가 필요하세요
• 튀긴 호박
• 빵 부스러기의 호박
• 스쿼시 빵

1 마늘 한 쪽을 잘게 썬다.

2 중불에서 큰 프라이팬에 올리브 오일을 가열합니다. 거기에 다진 마늘을 넣고 가끔 저어주면서 약 30분 동안 요리합니다. 팬에서 마늘을 꺼냅니다(선택 사항).

3 프라이팬에 호박을 넣으십시오. 호박을 나무 주걱으로 저어 씹을 때마다 기름을 바르십시오.

4 단단한 황금빛 갈색이 될 때까지 호박을 양쪽에서 요리하십시오. 프라이팬을 불에서 내리고 호박에 소금과 후추로 간을 합니다.

5 호박을 접시에 옮기고 즉시 제공하십시오. 파마산 치즈를 뿌립니다.

방법 2/3: 방법 2: 호박 빵

1. 1 오븐을 220 ° C로 가열하십시오.
2. 2 호박을 큰 조각으로 자릅니다. 두께 약 1.5cm, 길이 약 7-8cm.
3. 3 달걀 흰자와 우유를 휘젓는다. 다른 그릇에 치즈와 빵가루를 섞습니다.
4. 4 베이킹 시트에 식물성 기름을 바르거나 호일로 줄을 섭니다.
5. 5 각 애호박 바이트를 계란 흰자에 담근 다음 빵 부스러기를 굴립니다. 베이킹 시트에 놓습니다.
6. 6 20-25분 동안 굽습니다. 완성된 호박은 황금빛 갈색이 됩니다.
7. 7 오븐에서 호박 스틱을 제거하고 제공하십시오.

방법 3/3: 방법 3: 호박 빵

1. 1 오븐을 160 ° C로 가열하십시오. 13cm x 23cm 크기의 두 개의 빵 틀에 기름을 바르고 밀가루를 바르십시오.
2. 2 호박을 갈아주세요. 호박은 껍질을 벗길 필요가 없습니다.
3. 3 박력분, 소금, 베이킹파우더, 베이킹소다, 계피를 섞는다.
4. 4 별도의 그릇에 계란, 버터, 바닐라 및 설탕을 결합하십시오.
5. 5 계란과 밀가루 혼합물을 결합하십시오.
6. 6 반죽에 호박과 호두를 넣으십시오. 반죽을 베이킹 접시에 붓습니다.
7. 7 40-60분 동안 굽습니다. 포크로 빵이 익었는지 확인: 빵 중앙에 꽂고 반죽 없이 꺼내면 빵이 완성된 것입니다.
8. 8 오븐에서 빵을 꺼냅니다. 20분 정도 식힌 후 틀에서 떼어냅니다.
9. 9 맛있게 먹어라!

팁

• 상점이나 시장에서 호박을 선택할 때 밝은 녹색 피부와 길이가 25cm 이하인 호박을 구입하십시오.
• 구운 호박과 함께 다양한 양념과 향신료를 맛보십시오.
• 호박은 피부가 연약해서 껍질을 벗길 필요가 없습니다.
• 호박은 파스타에 추가하면 훌륭한 반찬, 샐러드 또는 메인 요리가 될 수 있습니다.

경고

• 뜨거운 오븐에서 베이킹 시트를 꺼낼 때 오븐 장갑을 사용하십시오. 요리 후에는 오븐을 끄는 것을 잊지 마십시오.

뭐가 필요하세요

튀긴 호박

• 팬
• 칼
• 나무 숟가락

빵 부스러기의 호박

• 식물성 기름
• 베이킹 트레이
• 두 개의 작은 그릇
• 칼

스쿼시 빵

• 가는 사람
• 큰 그릇
• 작은 사발
• 포크
• 빵의 두 가지 형태