콘텐츠

• 재료
• 심플 레몬 위스키 칵테일
• 계란 흰자를 곁들인 위스키 사워
• 더블 스탠다드 위스키 사워
• 뉴욕 씨 뿌리는 사람
• 단계
• 방법 1/4: 간단한 레몬 위스키 사워
• 방법 2/4: 달걀 흰자를 곁들인 사워 위스키
• 방법 3/4: 더블 스탠다드 위스키 사워
• 방법 4/4: 뉴욕 파종기
• 팁
• 경고

주목:이 기사는 18세 이상의 사람들을 대상으로 합니다.

Whisky Lemon Cocktail (Sower) - 달콤하고 짭짤한 위스키 베이스의 칵테일. 따뜻한 겨울 밤이나 여름 낮에 즐기기에 적합합니다. 집에서 사워를 준비하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않습니다. 준비 방법을 알고 싶다면 다음 단계를 따르십시오.

재료

심플 레몬 위스키 칵테일

• 30ml. 위스키
• 30ml. 레몬 주스
• 1티스푼 (5g) 가루 설탕
• 얼음 1줌
• 레몬 슬라이스

계란 흰자를 곁들인 위스키 사워

• 45ml 위스키
• 25ml. 레몬 주스
• 15ml 간단한 시럽
• 소량의 오렌지 리큐어
• 달걀 흰자 1개
• 얼음 1줌
• 1 칵테일 체리

더블 스탠다드 위스키 사워

• 25ml. 위스키
• 25ml. 지나
• 25ml. 레몬 주스
• 15ml 간단한 시럽
• 석류 시럽 한 방울
• 1 칵테일 체리
• 오렌지 슬라이스 1개
• 얼음 1줌

뉴욕 씨 뿌리는 사람

• 60ml 버번
• 25ml. 레몬 주스
• 15ml 간단한 시럽
• 15ml 떫은 레드 와인
• 얼음 1줌
• 1 레몬 웨지

단계

방법 1/4: 간단한 레몬 위스키 사워

1. 1 셰이커 컵에 있는 모든 재료를 흔듭니다. 셰이커에서 30ml를 함께 흔듭니다. 위스키, 30ml. 레몬 주스, 1 tsp. 가루 설탕(5g)과 얼음 한 줌을 10초 이상 넣어 재료가 완전히 섞이도록 합니다. 얼음이 부품을 식힐 것입니다.
2. 2 유리잔에 재료를 걸러냅니다. 가득 찰 때까지 재료를 잔에 붓기만 하면 됩니다.사워 위스키는 일반적으로 칵테일 글라스, 패싯 글라스 또는 마티니 글라스에 제공됩니다.
3. 3 제공하다. 잔의 측면을 레몬 조각으로 장식하고 요리하는 즉시 씨 뿌리는 사람을 마십니다.

방법 2/4: 달걀 흰자를 곁들인 사워 위스키

1. 1 얼음을 제외한 모든 재료를 셰이커에 넣고 흔듭니다. 45ml 셰이커에서 함께 흔듭니다. 위스키, 25ml. 레몬 주스, 15ml. 간단한 시럽, 약간의 오렌지 리큐어 및 계란 흰자 1개를 최소 10초 동안 섞습니다. 얼음 없이 재료를 흔드는 것은 계란을 유화시키는 데 도움이 됩니다.
2. 2 얼음을 넣어 모든 재료를 다시 흔든다. 이제 셰이커에 얼음 한 줌을 넣고 다시 10초 동안 재료를 함께 흔듭니다. 얼음은 재료를 식히는 데 도움이 됩니다.
3. 3 유리에 재료를 붓습니다. 일반적으로 달걀 흰자가 있는 위스키 씨 뿌리는 사람은 목이 작은 얇은 줄기가 있는 유리 잔을 사용합니다.
4. 4 제공하다. 칵테일 체리로 장식하고 바로 즐기십시오.

방법 3/4: 더블 스탠다드 위스키 사워

1. 1 셰이커에 모든 재료를 함께 흔듭니다. 25ml를 함께 흔든다. 위스키, 25ml. 진, 25ml. 레몬 주스, 15ml. 심플시럽과 석류시럽 한 방울을 10초 이상 넣어 잘 섞이도록 합니다.
2. 2 유리잔에 재료를 걸러냅니다. 파종기 잔이나 얼음을 채운 구식 잔에 재료를 걸러냅니다.
3. 3 제공하다. 칵테일 체리와 오렌지 슬라이스로 장식하고 바로 즐기세요.

방법 4/4: 뉴욕 파종기

1. 1 셰이커 컵에 모든 재료를 함께 흔듭니다. 60ml 셰이커에서 함께 흔듭니다. 버번, 25ml. 레몬 주스, 15 ml. 간단한 시럽과 얼음 한 줌을 10초 이상.
2. 2 유리잔에 재료를 걸러냅니다. 이 재료들을 씨 뿌리는 잔이나 와인 잔에 거릅니다.
3. 3 음료에 마른 적포도주를 붓습니다. 15ml를 조심스럽게 붓습니다. 유리에 의해 드라이 레드 와인입니다. 나머지 재료와 와인을 너무 많이 섞지 않도록 주의하십시오. 메를로와 같은 드라이 와인을 사용하십시오. 스위트 와인이나 위스키 사워는 너무 달지 않습니다.
4. 4 제공하다. 이 음료를 레몬 조각으로 장식하고 즉시 즐기십시오.

팁

• 풍미를 더하기 위해 계란 흰자를 추가할 수 있습니다.
• 서빙하는 잔에 얼음을 넣으면 음료를 아이스 위스키 파종기로 바꿀 수 있습니다.

경고

• 이 음료에는 알코올이 포함되어 있으므로 법적 연령이 아닌 이상 절대 마시지 마십시오. 또한, 이 음료를 마신 후에는 운전하지 마십시오.