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• 단계
• 방법 1/3: 파를 물에 담가 냉장고에 보관
• 방법 2/3: 파를 창턱에 놓기
• 방법 3/3: 파를 젖은 종이 타월로 싸십시오.
• 팁

샬롯이라고도 불리는 파는 다양한 요리에 추가할 수 있습니다. 신선한 양파는 맛이 좋지만 제대로 보관하지 않으면 상합니다. 파를 냉장고나 창턱에 보관할 수 있습니다. 그러나 이러한 장소 중 어느 곳에서나 양파가 오랫동안 신선도를 유지할 수 있도록 적절한 조건을 조성해야합니다.

단계

방법 1/3: 파를 물에 담가 냉장고에 보관

1. 1 유리병이나 키가 큰 병에 2.5~5cm의 물을 채웁니다. 바닥이 두꺼운 유리나 항아리를 사용하여 물건을 쉽게 안정되게 유지하십시오. 물은 차갑거나 실온이어야 하지만 따뜻하지 않아야 합니다.
   • 유리병이나 항아리는 파를 똑바로 세울 수 있을 만큼 충분히 높아야 합니다. 예를 들어, 0.5리터 유리 또는 큰 통조림 용기가 적합합니다.
2. 2 양파 뿌리를 물에 넣으십시오. 파는 일반적으로 뿌리와 함께 판매되기 때문에 파를 신선하게 유지하는 데 사용할 수 있습니다. 양파뿌리를 물에 담가두면 계속 흡수되기 때문에 시들지 않고 신선함을 유지합니다.
   • 뿌리 자체가 잘려도 뿌리 끝이 남아 있어도 식물은 물에 뿌리를 내립니다.
3. 3 양파와 용기 상단을 비닐 봉지로 덮습니다. 냉장고에 있는 파 주변의 적절한 수분 수준을 유지하려면 비닐 봉지로 파를 덮어야 합니다. 손에 들고 있는 모든 패키지(사전 포장 또는 패스너 포함)가 가능합니다.
   • 양파를 집으로 가져온 포장 백을 사용하는 것이 가장 쉬울 것입니다.
4. 4 용기 상단에 비닐 봉지를 부착하십시오. 파를 포장 백으로 덮었다면 고무 밴드나 끈을 사용하여 봉투를 용기에 고정할 수 있습니다. 지퍼백을 사용했다면 용기 가장자리에 최대한 가깝게 지퍼로 잠그기만 하면 됩니다.
   • 공기가 들어가야 하므로 비닐 봉지가 용기를 완전히 밀봉해서는 안 됩니다. 양파 주위를 가두려면 약간의 수증기가 필요합니다. 비닐 봉지가 없으면 냉장고가 모든 수분을 흡수합니다.
5. 5 유리를 냉장고에 넣으십시오. 냉장고의 상단 선반에 양파 한 잔을 놓습니다. 자주 만지지 않고 안정적으로 유지되도록 배치하세요. 그렇지 않으면 냉장고가 떨어져 냉장고 전체에 물이 샐 수 있습니다.
   • 양파를 사용하고 싶을 때마다 용기를 꺼내 봉지를 꺼낸 후, 양파를 적당량 덜어서 다시 봉지에 넣고 남은 음식은 냉장고에 넣어두면 됩니다.
6. 6 며칠에 한 번씩 물을 갈아줍니다. 양파를 신선하게 유지하려면 정기적으로 물을 갈아줘야 합니다. 그렇지 않으면 물 표면에 곰팡이가 생기고 양파가 썩기 시작할 수 있습니다.
   • 물을 바꿀 때 파 뿌리를 헹굴 수도 있습니다. 이것은 그들에 형성되었을 수 있는 모든 박테리아나 곰팡이를 제거하는 데 도움이 될 것입니다.

방법 2/3: 파를 창턱에 놓기

1. 1 용량을 선택하세요. 골파는 실온에서 물이나 화분용 흙에 보관할 수 있으며 계속 자랄 수 있습니다. 물에 담그고 싶다면 활을 똑바로 세울 수 있을 만큼 크고 무거운 유리병이나 항아리를 찾아야 합니다. 양파를 화분용 믹스에 보관하려면 창턱에 맞는 최소 15cm 깊이의 화분이 필요합니다.
   • 파는 물과 화분에 보관할 때 오랫동안 신선하게 유지됩니다. 이러한 옵션 중 선택은 주로 개인의 선호도를 기반으로 합니다.
2. 2 용기를 준비합니다. 유리잔을 사용할 경우 2.5~5cm 높이로 물을 붓고 냉장고와 마찬가지로 파 뿌리가 물을 흡수하여 식물을 포화시킵니다. 화분을 사용할 경우 화분에 흙을 13cm 이상 부어주면 파가 자생할 수 있을 만큼 깊숙이 심을 수 있다.
3. 3 양파를 물이나 화분에 심습니다. 물이 담긴 용기에 파 뿌리를 담그십시오. 포팅 믹스에 양파를 보관하는 경우 뿌리를 토양에 삽입한 다음 양파가 서 있을 수 있도록 양파 주위의 흙을 두드립니다.
   • 화분에 파를 심을 경우 5cm 간격으로 놓으십시오.
4. 4 용기를 창턱이나 다른 햇볕이 잘 드는 장소에 놓으십시오. 파가 계속 자라려면 햇빛에 노출되어야 합니다. 용기나 화분을 매일 6-7시간의 빛이 비치는 햇볕이 잘 드는 곳에 두십시오.
   • 이 방법의 좋은 보너스는 양파가 계속 자랄 것이라는 것입니다. 냉장고에 보관된 채소는 자라지 않습니다.
   • 일반적으로 부엌의 창틀(창문이 햇볕이 잘 드는 쪽을 향하고 있는 경우)은 파를 보관하기에 좋은 장소입니다. 따라서 음식을 준비할 때 사용하는 것을 잊지 마십시오.
5. 5 유리잔에 담긴 물을 갈아주거나 며칠에 한 번씩 양파에 물을 주세요. 냉장고 밖에 보관된 파는 약간의 관리가 필요합니다. 파를 물에 보관하는 경우 며칠에 한 번씩 물을 갈아주세요. 따라서 곰팡이는 확실히 물 표면에 축적되지 않습니다. 파가 화분에 보관된 경우에는 마르기 시작할 때 물을 주어야 합니다.
   • 파는 촉촉하지만 너무 습하지 않은 토양에 보관해야 합니다.
6. 6 양파 깃털을 사용하되 뿌리는 만지지 마십시오. 골파를 냉장 보관하지 않으면 계속 자랍니다. 가위로 새 가위를 자르고 흰색 뿌리 부분은 그대로 둡니다. 이렇게 하면 양파가 무한정 계속 자랄 것입니다.
   • 파의 일부가 시들거나 쭈글쭈글하면 잘라내거나 그대로 두십시오. 시든 깃털을 자르 자마자 양파는 새로운 녹색 싹을 갖게됩니다.

방법 3/3: 파를 젖은 종이 타월로 싸십시오.

1. 1 포장에서 양파를 완전히 꺼냅니다. 골파는 종종 비닐 봉지나 고무줄로 감싼 다발로 판매됩니다. 활에서 모든 것을 제거하여 제거하십시오.
   • 포장하지 않으면 양파를 무리에서 더 쉽게 제거 할 수 있으며 약국 껌에 의해 손상 될 가능성을 최소화합니다.
2. 2 젖은 종이 타월로 양파를 싸십시오. 파가 시들지 않도록 하려면 습한 환경에 보관해야 합니다. 종이 타월을 살짝 적셔 양파를 감싸면 채소에 필요한 수분을 공급할 수 있습니다. 동시에 양파가 썩기 시작할 정도로 수분이 많지 않습니다.
   • 종이 타월이 너무 젖지 않도록 하려면 양파를 마른 종이 타월에 싸서 물을 약간 뿌릴 수 있습니다.
3. 3 비닐 봉지에 수건으로 싸인 양파를 넣으십시오. 파 주위에 수분을 유지하려면 다발을 비닐 봉지에 넣어야 합니다. 이렇게 하면 젖은 종이 타월로 인해 냉장고가 습기를 흡수하는 것을 방지할 수 있습니다.
   • 비닐 봉지를 묶음 주위에 느슨하게 감쌀 수 있습니다. 완전히 밀봉할 필요는 없습니다.
4. 4 가방을 냉장고에 넣으십시오. 파를 보관하기에 좋은 장소는 야채실입니다. 반면에 비닐 봉지에 싸인 파는 냉장고의 모든 구획에 보관할 수 있습니다.
   • 파를 사용할 때 종이 타월이 마르면 다시 적셔야 합니다. 그런 다음 번들을 다시 비닐 봉지에 넣고 모든 것을 냉장고에 다시 넣으십시오.

팁

• 상점에서 구입한 파를 정원에 심을 수도 있습니다. 파가 필요할 때마다 깃털을 잘라내고 뿌리 시스템이 다시 자라게 하면 됩니다.