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무는 엄청나게 빨리 익고(일부 품종은 종자에서 익는 데 3주 밖에 걸리지 않음) 매우 강건합니다. 그 매운 맛은 수프와 샐러드에 향신료를 더하고 현장 공간을 거의 차지하지 않습니다. 무를 재배하는 방법을 알아 보려면 계속 읽으십시오.

단계

1. 1 심고 싶은 품종을 결정하십시오. 야채와 마찬가지로 무에도 잡종 및 교배 수분이 무수히 많습니다. 당신이 신진 정원사라면 Cherry Belle을 고려하십시오. 이 무 품종은 단 22일 만에 숙성되며 쾌적하고 부드러운 맛을 냅니다. 다른 인기 있는 품종: White Icicle - 매운 맛이 있고 Daikon - 길이가 45cm까지 자랄 수 있으며 60일 동안 익습니다.
2. 2 심기 장소를 선택하고 토양을 준비하십시오. 무는 느슨하고 배수가 잘되는 토양으로 햇빛이 잘 드는 곳이나 부분적인 그늘에서 심습니다. 뿌리가 암석 주위로 분기하므로 토양에서 모든 암석을 제거하십시오. 심기 전에 토양에 유기물을 첨가하십시오.
3. 3 무 재배를 계획하십시오. 무는 봄이나 가을에 서늘한 날씨에 가장 잘 파종됩니다. 더운 여름에 무를 재배하면 좋은 수확을 얻을 수 없습니다. 서리를 잘 견디기 때문에 마지막 서리 2주 전에 첫 무를 심을 수 있습니다. 다음 심기는 2주마다 할 수 있습니다. 무는 빨리 자라기 때문에 정원에 줄을 기준으로 하므로 천천히 자라는 채소를 함께 심는 것을 고려하십시오. 무는 약간 알칼리성 토양을 선호합니다.
4. 4 씨앗을 125mm 깊이까지 뿌립니다. 250mm의 거리에서. 따로. 무는 발아되면 솎아내고 5cm 정도 간격을 두고 싹을 틔우면 더 큰 품종이 들어갈 여지가 생긴다. 행은 약 30cm 떨어져 있어야 합니다.
5. 5 무가 자라면서 물을 주세요. 토양을 촉촉하게 유지하되 젖지 않도록 하십시오. 물을 자주 그리고 고르게 주면 무가 빨리 자라는데, 마치 너무 천천히 자라면 톡 쏘는 나무 향이 나기 때문입니다. 필요에 따라 퇴비를 토양에 추가하십시오.
6. 6 작물을 수확하십시오. 무는 뿌리 지름이 약 2.5cm일 때 수확할 준비가 되었지만 종자 패킷에서 숙성 시간을 확인할 수 있습니다. 수확하려면 손으로 땅에서 식물을 잡아당깁니다. 많은 뿌리 채소와 달리 무는 질기고 연약해지기 때문에 땅에 그대로 두어서는 안 됩니다.
7. 7 무를 껍질을 벗기고 저장하십시오. 무의 흙을 손으로 쓸어내고 서늘하고 어두운 곳에 2주간 보관합니다. 사용하기 전에 물로 씻으십시오.

팁

• 또한 무는 용기에서 자랄 수 있으며 적절한 조건에서는 실내에서도 자랄 수 있습니다.

뭐가 필요하세요

• 무 씨앗
• 퇴비
• 핸드 삽
• 물