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녹차는 건강에 매우 유익하지만 불안과 위장 장애와 같은 부작용을 일으킬 수도 있습니다. 최고의 녹차를 경험하려면 다음의 간단한 단계를 따르십시오.

단계

1. 1 녹차는 신선하지만 약간 식었을 때 마십니다. 뜨거운 차는 소화 시스템을 손상시킬 수 있습니다. 또한 최근 연구에 따르면 뜨거운 차를 너무 많이 마시면 ​​인후암 발병에 기여할 수 있습니다. 또한 카테킨, 테아닌, 비타민 C, B 등의 차 성분은 시간이 지남에 따라 산화를 통해 고갈되기 때문에 신선한 차만 건강에 이롭다. 오래된 차는 또한 박테리아를 포함할 수 있습니다. 특히 시간이 지남에 따라 항균 특성이 감소하기 때문입니다.
2. 2 같은 찻잎을 적당히 우려냅니다. 이후에 주입할 때마다 잎 자체에서 암 물질(종종 살충제)이 추출됩니다.
3. 3 지나치게 농축된 차를 섭취하지 마십시오. 너무 강한 차는 카페인과 폴리페놀을 많이 함유하고 있습니다. 너무 많은 카페인은 떨림과 심장 두근거림을 유발할 수 있으며, 너무 많은 폴리페놀은 위장 장애를 일으킬 수 있습니다.
4. 4 차를 복용 중인 약이나 보조제와 함께 사용할 수 있는지 확인하십시오. 차의 화합물은 특정 물질과 상호 작용할 수 있습니다. 의사나 약사에게 확인을 요청하십시오.
5. 5 차를 너무 많이 마시지 마세요! 영국 차 위원회(UK Tea Council)는 하루에 6잔 이하의 차를 마실 것을 권장합니다. 건강상의 이점을 위해 3-4 컵을 권장합니다.
6. 6 식사 1시간 전이나 후에 차를 마신다. 차의 여러 화합물은 칼슘과 비헴철의 흡수를 억제합니다. 과도한 차 섭취는 철 결핍성 빈혈에 걸리기 쉬운 사람들의 증상을 악화시킬 수 있습니다. 차에 우유를 첨가하면 차의 옥살산염이 음식의 칼슘보다 우유의 칼슘과 결합하기 때문에 칼슘 흡수 문제를 무효화할 수 있습니다.