Foreman의 전기 그릴에서 햄버거를 만드는 방법

콘텐츠

재료
단계
방법 1/2: 고기 선택
방법 2/2: 버거 만들기
뭐가 필요하세요
팁
경고

햄버거를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있으며 때로는 부정확하기도 합니다. 우리 사이트 wikiHow에도 제대로 요리하는 방법을 알려주는 기사가 많이 있습니다. 이 기사를 다른 기사와 차별화하는 점은 이 레시피를 준비하는 데 요리 기술이 필요하지 않다는 것입니다. 다른 기사에서는 햄버거를 만드는 조리법을 설명하지만 사진과 같이 나오지 않습니다. 시간이 흐르고 연습이 되면 배울 수 있습니다.

재료

갈은 소고기 700g
논스틱 에어로졸
취향에 맞게 드레싱

단계

방법 1/2: 고기 선택

1 시작하려면 햄버거용 고기 700g이 필요합니다. 그것이 당신에게 충분한지 결정하십시오.
- 모든 다진 고기가 할 것입니다. 고기/지방 비율을 생각하면 80/20이면 충분하지만 살코기가 더 좋다.
2 다진 고기를 버거 개수로 나눕니다. 이 지침은 버거 1개를 준비하는 방법을 설명합니다. 나머지도 같은 방법으로 만듭니다.
3 일반적으로 전원 콘센트에 연결하여 전기 그릴을 켭니다. 편안한 위치에 그리스 팬을 아래에 놓고 논스틱 스프레이를 위아래로 뿌립니다.
4 고기를 공 모양으로 만듭니다.
5 도마에 놓고 평평하게하십시오.
6 뒤집어
7 가운데를 손으로 눌러 살짝 밀어주세요.
8 다시 뒤집습니다.
9 가장자리를 부드럽게 합니다.
- 버거의 두께는 2cm 조금 넘고 두께는 약 2.5cm입니다.

방법 2/2: 버거 만들기

1 마늘이나 고춧가루 등 원하는 대로 버거에 양념을 하세요. 바베큐 소스로 마리네이드하거나 장식하는 경우 사용하십시오.
2 양념한 면이 있는 그릴에 버거를 놓고 다른 면(또는 소스를 뿌림)에 양념합니다.
3 덮개를 닫습니다. 1.5~2분 기다립니다. 너무 정확할 필요는 없습니다.
4 덮개를 엽니다. 뒤집어서 반대쪽의 햄버거도 90도에서 튀기십시오.
5 이전 2단계를 반복하여 버거 하나를 약 6~8분 동안 요리합니다(구운 원 4개).
6 준비가 된.

뭐가 필요하세요

조지 포먼의 그릴.
그릴과 함께 제공되는 그리스 팬.
세트로 판매되는 고기 분쇄기.
전기에 대한 액세스.
테이블에 여유 공간.

팁

당신의 버거는 이상적이지는 않지만 나름대로 훌륭합니다. 모든 사람을 놀라게 할 것이지만 특별한 햄버거 감정가는 아닙니다.
버거를 훌륭할 뿐만 아니라 훌륭하게 만들고 싶다면(그리고 지방을 사용하지 않고 육즙을 더하려면) 공을 굴릴 때 깍둑썰기한 양파 및/또는 할라피뇨를 추가하십시오. 그러나 많지는 않지만 고기 200g당 몇 티스푼이면 충분합니다. 고기를 버무려 그릴에 올려주세요.
$ 20-30의 일반 Foreman 그릴은 한 번에 하나의 버거를 만들 수 있습니다. 별도의 로스팅 구역이 있는 $50 그릴을 사용하십시오. 세척이 훨씬 간편하고 한 번에 2개의 버거를 요리할 수 있습니다.
살코기를 사용하면 더 많은 고기를 먹을 수 있지만 건조해질 것입니다. 케첩이나 소스, 기타 향신료를 추가하면 아주 좋습니다.
강판 치즈를 추가할 수도 있습니다.
더 풍부한 버거를 원한다면 지방이 많은 고기를 사용하십시오. 그다지 유용하지는 않겠지만, 당신이 그것을 더 좋아한다면 그렇게 하십시오.